Trang chủ Công Thức Salad đậu hũ rong biển Cách làm salad đậu hũ rong biển

Salad Đậu Hũ Rong Biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm salad đậu hũ rong biển

Kết hợp rau xà lách, rong biển với đậu hũ tạo nên món salad đậu hũ rong biển ngon miệng và bổ dưỡng. Đậu hũ tươi ngon, ngọt ngào, mang trộn với rau làm salad thành món ăn thanh mát thật ngon cho cả nhà cùng thưởng thức trong những bữa ăn chay hay trong các bữa cơm thanh đạm ít dầu mỡ thường ngày đều rất hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
5 Cây

Xà lách

1 Miếng

Rong biển

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Mè trắng

1/2 Muỗng cà phê

Giấm

1/2 Muỗng cà phê

Mật ong

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xà lách rửa sạch, để ráo nước cắt miếng vừa ăn. Thái đậu hũ thành từng khối vuông nhỏ. Đem phần đậu hũ này trụng qua nước sôi. Vớt đậu hũ ra nhanh tay ngâm ngay vào một bát nước lạnh.
Xà lách rửa sạch, để ráo nước cắt miếng vừa ăn. Thái đậu hũ thành từng khối vuông nhỏ. Đem phần đậu hũ này trụng qua nước sôi. Vớt đậu hũ ra nhanh tay ngâm ngay vào một bát nước lạnh. Xà lách rửa sạch, để ráo nước cắt miếng vừa ăn. Thái đậu hũ thành từng khối vuông nhỏ. Đem phần đậu hũ này trụng qua nước sôi. Vớt đậu hũ ra nhanh tay ngâm ngay vào một bát nước lạnh.

* Bước 2

Đảo nhẹ tay một chút rồi vớt đậu hũ ra, thấm bớt nước bằng khăn giấy. Đặt chảo lên bếp làm nóng chảo, đặt miếng rong biển vào trong chảo đợi vài giây thì lật lại. Bước này giúp cho rong biển được khô giòn. Sau đó đem thái nhỏ.
Đảo nhẹ tay một chút rồi vớt đậu hũ ra, thấm bớt nước bằng khăn giấy. Đặt chảo lên bếp làm nóng chảo, đặt miếng rong biển vào trong chảo đợi vài giây thì lật lại. Bước này giúp cho rong biển được khô giòn. Sau đó đem thái nhỏ. Đảo nhẹ tay một chút rồi vớt đậu hũ ra, thấm bớt nước bằng khăn giấy. Đặt chảo lên bếp làm nóng chảo, đặt miếng rong biển vào trong chảo đợi vài giây thì lật lại. Bước này giúp cho rong biển được khô giòn. Sau đó đem thái nhỏ.

* Bước 3

Trộn đều các nguyên liệu để làm phần sốt: nước tương, mè, dầu mè, giấm, mật ong, muối, tiêu. Xếp rau xà lách, đậu hũ và rưới nước sốt lên mặt, cuối cùng rắc thêm rong biển đã thái nhỏ nữa là hoàn thành.
Trộn đều các nguyên liệu để làm phần sốt: nước tương, mè, dầu mè, giấm, mật ong, muối, tiêu. Xếp rau xà lách, đậu hũ và rưới nước sốt lên mặt, cuối cùng rắc thêm rong biển đã thái nhỏ nữa là hoàn thành. Trộn đều các nguyên liệu để làm phần sốt: nước tương, mè, dầu mè, giấm, mật ong, muối, tiêu. Xếp rau xà lách, đậu hũ và rưới nước sốt lên mặt, cuối cùng rắc thêm rong biển đã thái nhỏ nữa là hoàn thành.

* Bước 4

Salad đậu hũ vừa có vị tươi ngon từ rau cộng thêm sự thanh mát của đậu hũ vô cùng hấp dẫn. Món ăn tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo phần đạm tự nhiên từ đậu hũ và rong biển vì vậy đây là món ăn vừa lành vừa ngon đấy. Cùng thử ngay nhé!
Salad đậu hũ vừa có vị tươi ngon từ rau cộng thêm sự thanh mát của đậu hũ vô cùng hấp dẫn. Món ăn tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo phần đạm tự nhiên từ đậu hũ và rong biển vì vậy đây là món ăn vừa lành vừa ngon đấy. Cùng thử ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne