Trang chủ Công Thức Bắp bò kho gừng sả Cách Nấu Bắp Bò Kho Gừng Sả Chín Mềm Thơm Ngon

Bắp Bò Kho Gừng Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Hà

Cách Nấu Bắp Bò Kho Gừng Sả Chín Mềm Thơm Ngon

Bắp bò kho gừng sả có vị thơm, cay của gừng, sả, ngọt tự nhiên của bắp bò hòa quyện với vị đậm đà. Đảm bảo bữa cơm nhà bạn sẽ hết sạch cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bắp bò

1 Củ

Gừng

5 Cây

Sả

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng canh

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bắp bò rửa sạch, cắt khúc vuông vừa ăn.
Thịt bắp bò rửa sạch, cắt khúc vuông vừa ăn.

* Bước 2

Gừng cạo vỏ, cắt sợi, sả cắt khúc ngắn, chẻ sả làm đôi.
Gừng cạo vỏ, cắt sợi, sả cắt khúc ngắn, chẻ sả làm đôi.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, đổ hành tím băm vào phi thơm, thêm gừng, sả vào xào tầm khoảng 2 phút.
Đun nóng dầu ăn, đổ hành tím băm vào phi thơm, thêm gừng, sả vào xào tầm khoảng 2 phút.

* Bước 4

Thêm thịt bò bắp vào, dùng đũa đảo đều, thêm ớt bột nếu ăn cay.
Thêm thịt bò bắp vào, dùng đũa đảo đều, thêm ớt bột nếu ăn cay.

* Bước 5

Đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ, nêm nước mắm, đường, hạt nêm, muối. Đun lửa nhỏ đến khi thịt thấm gia vị.
Đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ, nêm nước mắm, đường, hạt nêm, muối. Đun lửa nhỏ đến khi thịt thấm gia vị.

* Bước 6

Tắt bếp, rắc ít tiêu lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
Tắt bếp, rắc ít tiêu lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne