Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh gừng dẻo
Bánh Gừng Dẻo yêu thích

Bánh Gừng Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm bánh gừng dẻo

Bánh có mùi thơm gừng sẽ làm thơm lừng căn bếp nhỏ của bạn. Hơn nữa, từng chiếc bánh gừng dẻo nhỏ xinh với màu nâu đẹp mắt sẽ làm phong phú thêm những món ăn vặt cho gia đình của bạn, khi ăn bánh mà uống cùng một tách trà nóng hay cà phê thì còn gì tuyệt hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
180 Gr

Gừng

150 Gr

Bột nếp

150 Gr

Đường nâu

30 Gr

Nước

1 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng cạo vỏ, ép lấy nước cốt. Cho bột gạo nếp vào tô rồi thên nước ép gừng vào trộn đều. Cho đường nâu vào chảo chống dính, thêm nước vào đun cho đường tan và chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Đổ đường đã nấu vào tô bột. Dùng phới lồng hòa tan bột với đường thành hỗn hợp sền sệt.
Gừng cạo vỏ, ép lấy nước cốt. Cho bột gạo nếp vào tô rồi thên nước ép gừng vào trộn đều. Cho đường nâu vào chảo chống dính, thêm nước vào đun cho đường tan và chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Đổ đường đã nấu vào tô bột. Dùng phới lồng hòa tan bột với đường thành hỗn hợp sền sệt. Gừng cạo vỏ, ép lấy nước cốt. Cho bột gạo nếp vào tô rồi thên nước ép gừng vào trộn đều. Cho đường nâu vào chảo chống dính, thêm nước vào đun cho đường tan và chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Đổ đường đã nấu vào tô bột. Dùng phới lồng hòa tan bột với đường thành hỗn hợp sền sệt.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp bột vào khay. Cho khay bột vào lò nướng hoặc nồi hấp, hấp khoảng 30 phút cho bánh chín. Để khay bánh nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ thì lấy ra khỏi tủ lạnh cắt thành miếng vừa ăn. Lăn bánh qua đường trắng cho đường áo đều là xong.
Đổ hỗn hợp bột vào khay. Cho khay bột vào lò nướng hoặc nồi hấp, hấp khoảng 30 phút cho bánh chín. Để khay bánh nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ thì lấy ra khỏi tủ lạnh cắt thành miếng vừa ăn. Lăn bánh qua đường trắng cho đường áo đều là xong. Đổ hỗn hợp bột vào khay. Cho khay bột vào lò nướng hoặc nồi hấp, hấp khoảng 30 phút cho bánh chín. Để khay bánh nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ thì lấy ra khỏi tủ lạnh cắt thành miếng vừa ăn. Lăn bánh qua đường trắng cho đường áo đều là xong.

* Bước 3

Bánh gừng vừa dẻo ngọt thơm mùi caramel lại ấm nóng vị gừng. Thử tưởng tượng cuối tuần mà vừa nhấp từng ngụm trà nóng, vừa lật giở những trang sách hay, vừa nhâm nhi bánh gừng dẻo thơm sực nức thì còn gì tuyệt vời hơn!
Bánh gừng vừa dẻo ngọt thơm mùi caramel lại ấm nóng vị gừng. Thử tưởng tượng cuối tuần mà vừa nhấp từng ngụm trà nóng, vừa lật giở những trang sách hay, vừa nhâm nhi bánh gừng dẻo thơm sực nức thì còn gì tuyệt vời hơn!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh gừng dẻo Gừng Bột nếp Đường nâu Nước Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Gừng Dẻo Bánh Gừng Dẻo
sao : Heo Unique
Trà Xoài Túi Lọc Trà Xoài Túi Lọc
sao : Heo Unique
Thịt Gà Áp Chảo Thịt Gà Áp Chảo
sao : Heo Unique
Trân Châu Trắng Dẻo Trân Châu Trắng Dẻo
sao : Heo Unique

Món ăn tương tự

Bánh Gừng Dẻo

Bánh Gừng Dẻo
Bánh Caramel Walnut Brownies

Bánh Caramel Walnut Brownies
Bánh Táo Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Táo Bằng Nồi Cơm Điện
Bánh Bí Hấp Táo Đỏ

Bánh Bí Hấp Táo Đỏ
Bánh Khoai Môn Dẻo Bọc Dừa

Bánh Khoai Môn Dẻo Bọc Dừa
Bánh Que Pocky Chocolate

Bánh Que Pocky Chocolate
Mousse Xoài Matcha

Mousse Xoài Matcha
Flan Caramel Cà Phê Ngon Tuyệt

Flan Caramel Cà Phê Ngon Tuyệt
Bánh Flan Gato Thơm Nức Mũi

Bánh Flan Gato Thơm Nức Mũi
Bánh Churros Truyền Thống Tây Ban Nha

Bánh Churros Truyền Thống Tây Ban Nha
Bánh Ngũ Cốc Vị Mứt

Bánh Ngũ Cốc Vị Mứt
Bánh Yến Mạch Vo Viên

Bánh Yến Mạch Vo Viên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne