Trang chủ Công Thức Trân châu trắng dẻo Cách làm trân châu trắng dẻo
Trân Châu Trắng Dẻo yêu thích

Trân Châu Trắng Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm trân châu trắng dẻo

Nếu bạn là tín đồ của những món chè hay trà sữa thì đây là cách làm trân châu trắng dẻo, ngon khó cưỡng mà bạn không thể bỏ qua. Viên trân châu dẻo dẻo dai dai, ngọt thanh đảm bảo ăn là mê liền.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Bột năng

1 Muỗng canh

Bột nếp

370 ml

Nước

120 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 120gr đường vào tô nước sôi 300ml khuấy đều cho tan đường. Bột năng và bột nếp cho vào 1 cái tô sau đó chế 70ml nước sôi vào, nhồi cho bột mềm, mịn là được. Bọc tô bột lại và để bột nghỉ 15 phút.
Cho 120gr đường vào tô nước sôi 300ml khuấy đều cho tan đường. Bột năng và bột nếp cho vào 1 cái tô sau đó chế 70ml nước sôi vào, nhồi cho bột mềm, mịn là được. Bọc tô bột lại và để bột nghỉ 15 phút. Cho 120gr đường vào tô nước sôi 300ml khuấy đều cho tan đường. Bột năng và bột nếp cho vào 1 cái tô sau đó chế 70ml nước sôi vào, nhồi cho bột mềm, mịn là được. Bọc tô bột lại và để bột nghỉ 15 phút.

* Bước 2

Rắc 1 chút bột năng lên bàn sạch, lấy khối bột ra và nhồi sơ qua sau đó cắt bột thành từng dải rồi dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ. Dùng 2 tay xoa đều từng viên trân châu cho tròn đều, cứ làm như vậy cho tới khi hết chỗ nguyên liệu còn lại.
Rắc 1 chút bột năng lên bàn sạch, lấy khối bột ra và nhồi sơ qua sau đó cắt bột thành từng dải rồi dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ. Dùng 2 tay xoa đều từng viên trân châu cho tròn đều, cứ làm như vậy cho tới khi hết chỗ nguyên liệu còn lại. Rắc 1 chút bột năng lên bàn sạch, lấy khối bột ra và nhồi sơ qua sau đó cắt bột thành từng dải rồi dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ. Dùng 2 tay xoa đều từng viên trân châu cho tròn đều, cứ làm như vậy cho tới khi hết chỗ nguyên liệu còn lại.

* Bước 3

Đun 1 nồi nước sôi sau đó cho trân châu vào luộc tới khi trân châu chín sẽ nổi lên và có màu trong. Khi trân châu chín, bạn vớt trân châu ra thả ngay vào tô nước đường ở bước 1 cho trân châu không bị dính và có độ ngọt sẽ ngon hơn nhé. Vậy là bạn đã làm xong trân châu dẻo vừa ngon vừa hấp dẫn rồi đấy.
Đun 1 nồi nước sôi sau đó cho trân châu vào luộc tới khi trân châu chín sẽ nổi lên và có màu trong. Khi trân châu chín, bạn vớt trân châu ra thả ngay vào tô nước đường ở bước 1 cho trân châu không bị dính và có độ ngọt sẽ ngon hơn nhé. Vậy là bạn đã làm xong trân châu dẻo vừa ngon vừa hấp dẫn rồi đấy. Đun 1 nồi nước sôi sau đó cho trân châu vào luộc tới khi trân châu chín sẽ nổi lên và có màu trong. Khi trân châu chín, bạn vớt trân châu ra thả ngay vào tô nước đường ở bước 1 cho trân châu không bị dính và có độ ngọt sẽ ngon hơn nhé. Vậy là bạn đã làm xong trân châu dẻo vừa ngon vừa hấp dẫn rồi đấy.

* Bước 4

Trân châu dẻo có thể dùng để ăn cùng với những món chè mát lạnh, hoặc uống kèm với những ly trà sữa thơm ngon, dẻo dẻo mà không cứng rất tuyệt vời đấy nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Trân châu dẻo có thể dùng để ăn cùng với những món chè mát lạnh, hoặc uống kèm với những ly trà sữa thơm ngon, dẻo dẻo mà không cứng rất tuyệt vời đấy nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trân châu trắng dẻo Bột năng Bột nếp Nước Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trân Châu Trắng Dẻo Trân Châu Trắng Dẻo
sao : Heo Unique
Chè Khúc Bạch Đậu Biếc Chè Khúc Bạch Đậu Biếc
sao : Heo Unique
Chè Mè Đen Lá Dứa Chè Mè Đen Lá Dứa
sao : Heo Unique
Lòng Heo Xào Thơm Lòng Heo Xào Thơm
sao : Heo Unique

Món ăn tương tự

Trân Châu Trắng Dẻo

Trân Châu Trắng Dẻo
Bánh Tráng Cuộn Trứng Kiểu Đài Loan

Bánh Tráng Cuộn Trứng Kiểu Đài Loan
Chè Khoai Chuối Đậu Biếc

Chè Khoai Chuối Đậu Biếc
Bánh Caramel Walnut Brownies

Bánh Caramel Walnut Brownies
Bánh Táo Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Táo Bằng Nồi Cơm Điện
Rau Câu Bắp Vàng Tươi Đơn Giản

Rau Câu Bắp Vàng Tươi Đơn Giản
Chè Khúc Bạch Đậu Biếc

Chè Khúc Bạch Đậu Biếc
Bánh Canh Nam Phổ Xứ Huế

Bánh Canh Nam Phổ Xứ Huế
Măng Tây Bọc Phô Mai Nướng Giòn

Măng Tây Bọc Phô Mai Nướng Giòn
Chè Mè Đen Lá Dứa

Chè Mè Đen Lá Dứa
Lòng Heo Xào Thơm

Lòng Heo Xào Thơm
Sữa Chua Matcha

Sữa Chua Matcha
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne