Trứng Ốp Lết Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm trứng ốp lết chiên

Trứng là một nguyên liệu khá tốt cho sức khỏe và được có trong rất nhiều các món ăn của thực đơn của các gia đình. Và hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn công thức cách làm món trứng ốp lết chiên vô cùng đơn giản nhưng lại thơm ngon dành cho bữa sáng của gia đình bạn. Bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu và làm ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Phô mai

1/4 Củ

Cà rốt

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng đánh tan, nêm hạt nêm, tiêu cho vừa ăn. Mẹo cho bạn là bạn nên dùng nĩa thay vì muỗng để đánh tan, trứng sẽ nhanh và ngon hơn. Hành tây bóc vỏ băm nhỏ, thịt nguội thái nhỏ, ớt chuông rửa sạch thái nhỏ, cà rốt bào vỏ cắt nhỏ.
Trứng đánh tan, nêm hạt nêm, tiêu cho vừa ăn. Mẹo cho bạn là bạn nên dùng nĩa thay vì muỗng để đánh tan, trứng sẽ nhanh và ngon hơn. Hành tây bóc vỏ băm nhỏ, thịt nguội thái nhỏ, ớt chuông rửa sạch thái nhỏ, cà rốt bào vỏ cắt nhỏ. Trứng đánh tan, nêm hạt nêm, tiêu cho vừa ăn. Mẹo cho bạn là bạn nên dùng nĩa thay vì muỗng để đánh tan, trứng sẽ nhanh và ngon hơn. Hành tây bóc vỏ băm nhỏ, thịt nguội thái nhỏ, ớt chuông rửa sạch thái nhỏ, cà rốt bào vỏ cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho bơ vào chảo, chảo nóng thêm trứng vào tráng đều. Trộn đều các nguyên liệu vào rắc đều lên trứng chiên chín. Khi lớp đáy đã chín và khô lại thì bạn dùng xẻng hoặc muỗng nhẹ nhàng gấp đôi trứng lại.
Cho bơ vào chảo, chảo nóng thêm trứng vào tráng đều. Trộn đều các nguyên liệu vào rắc đều lên trứng chiên chín. Khi lớp đáy đã chín và khô lại thì bạn dùng xẻng hoặc muỗng nhẹ nhàng gấp đôi trứng lại.

* Bước 3

Rắc phô mai vào giữa rồi dùng nóng. Với món ngon này, bạn có thể thay thế nguyên liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, trái olive, cà chua thái hạt lựu và nấm.... Bạn có thể sử dụng phô mai Cheddar, Swiss Cheese, phô mai dê hoặc loại nào khác mà bạn thích nhé.
Rắc phô mai vào giữa rồi dùng nóng. Với món ngon này, bạn có thể thay thế nguyên liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, trái olive, cà chua thái hạt lựu và nấm.... Bạn có thể sử dụng phô mai Cheddar, Swiss Cheese, phô mai dê hoặc loại nào khác mà bạn thích nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne