Trang chủ Công Thức Lòng non chiên nước mắm ớt Cách Làm Lòng Heo Chiên Nước Mắm Ớt | Ngon Đưa Cơm
Lòng Non Chiên Nước Mắm Ớt yêu thích

Lòng Non Chiên Nước Mắm Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Sà

Cách Làm Lòng Heo Chiên Nước Mắm Ớt | Ngon Đưa Cơm

Lòng Heo Chiên Nước Mắm là một trong những món nhậu ngon lành, quen thuộc của các anh. Lòng heo chiên giòn được áo bên ngoài nước mắm béo ngậy, thơm lừng, dai dai giòn giòn đậm đà gia vị. Với cách làm lòng heo chiên giòn này, đảm bảo ăn là ghiền, vừa thơm phức lại dai giòn, không những lá món nhậu cực ngon, mà còn làm món chính trong bữa cơm gia đình đều thích hợp đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Bộ

Lòng heo

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng canh

Giấm

1.50 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Tép

Tỏi

2 Cây

Hành lá

200 ml

Dầu ăn

1 Trái

Ớt sừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng non cho vào tô cùng với giấm, muối sau đó bóp kỹ rồi rửa lại vài lần cho thật sạch, để ráo nước hoặc dùng giấy thấm khô nước và cắt lòng thành những đoạn dài cỡ 1 ngón tay.
Lòng non cho vào tô cùng với giấm, muối sau đó bóp kỹ rồi rửa lại vài lần cho thật sạch, để ráo nước hoặc dùng giấy thấm khô nước và cắt lòng thành những đoạn dài cỡ 1 ngón tay.

* Bước 2

Cách chiên lòng heo chiên giòn: Ớt sừng băm nhỏ hoặc thái miếng vát chéo, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Tỏi, hành tím bóc bỏ băm nhỏ. Đặt chảo cho nhiều dầu vào đun cho dầu nóng, tiếp theo bạn gắp lòng cho vào chiên tới khi lòng chín, hơi sém vàng là vớt ra để cho ráo dầu.
Cách chiên lòng heo chiên giòn: Ớt sừng băm nhỏ hoặc thái miếng vát chéo, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Tỏi, hành tím bóc bỏ băm nhỏ. Đặt chảo cho nhiều dầu vào đun cho dầu nóng, tiếp theo bạn gắp lòng cho vào chiên tới khi lòng chín, hơi sém vàng là vớt ra để cho ráo dầu. Cách chiên lòng heo chiên giòn: Ớt sừng băm nhỏ hoặc thái miếng vát chéo, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Tỏi, hành tím bóc bỏ băm nhỏ. Đặt chảo cho nhiều dầu vào đun cho dầu nóng, tiếp theo bạn gắp lòng cho vào chiên tới khi lòng chín, hơi sém vàng là vớt ra để cho ráo dầu.

* Bước 3

Cách làm lòng heo chiên giòn tẩm nước mắm: Chắt bỏ bớt dầu ăn ra và chỉ để lại khoảng 1 muỗng dầu trong chảo, tiếp theo bạn cho tỏi băm phi cho thơm sau đó cho ớt băm, đường, nước mắm, tiêu vào đảo đều cho đường tan hết. Cuối cùng bạn trút lòng non vào cùng, đảo đều cho lòng ngấm gia vị thì rắc hành lá lên trên là tắt bếp.
Cách làm lòng heo chiên giòn tẩm nước mắm: Chắt bỏ bớt dầu ăn ra và chỉ để lại khoảng 1 muỗng dầu trong chảo, tiếp theo bạn cho tỏi băm phi cho thơm sau đó cho ớt băm, đường, nước mắm, tiêu vào đảo đều cho đường tan hết. Cuối cùng bạn trút lòng non vào cùng, đảo đều cho lòng ngấm gia vị thì rắc hành lá lên trên là tắt bếp. Cách làm lòng heo chiên giòn tẩm nước mắm: Chắt bỏ bớt dầu ăn ra và chỉ để lại khoảng 1 muỗng dầu trong chảo, tiếp theo bạn cho tỏi băm phi cho thơm sau đó cho ớt băm, đường, nước mắm, tiêu vào đảo đều cho đường tan hết. Cuối cùng bạn trút lòng non vào cùng, đảo đều cho lòng ngấm gia vị thì rắc hành lá lên trên là tắt bếp.

* Bước 4

Cho lòng heo chiên giòn nước mắm ớt ra đĩa thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn đấy. Lòng non chiên nước mắm ớt giòn giòn dai dai, cay cay, mặn mặn đậm đà ngon bá cháy, ai cũng phải mê ngay từ miếng đầu tiên. Chị em thử vào bếp với món lòng heo chiên giòn này ngay nhé.
Cho lòng heo chiên giòn nước mắm ớt ra đĩa thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn đấy. Lòng non chiên nước mắm ớt giòn giòn dai dai, cay cay, mặn mặn đậm đà ngon bá cháy, ai cũng phải mê ngay từ miếng đầu tiên. Chị em thử vào bếp với món lòng heo chiên giòn này ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lòng non chiên nước mắm ớt Lòng heo Muối Giấm Nước mắm Đường trắng Tiêu Tỏi Hành lá Dầu ăn Ớt sừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lòng Non Chiên Nước Mắm Ớt Lòng Non Chiên Nước Mắm Ớt
sao : Pi Sà
Kem Chuối Lạc Kem Chuối Lạc
sao : Pi Sà
Cánh Gà Sốt Chua Cay Cánh Gà Sốt Chua Cay
sao : Pi Sà
Chanh Dây Tuyết Chanh Dây Tuyết
sao : Pi Sà

Món ăn tương tự

Lòng Non Chiên Nước Mắm Ớt

Lòng Non Chiên Nước Mắm Ớt
Kem Chuối Lạc

Kem Chuối Lạc
Cánh Gà Sốt Trứng Muối Phô Mai

Cánh Gà Sốt Trứng Muối Phô Mai
Cánh Gà Sốt Chua Cay

Cánh Gà Sốt Chua Cay
Chanh Dây Tuyết

Chanh Dây Tuyết
Cánh Gà Chiên Sả Ớt

Cánh Gà Chiên Sả Ớt
Tóp Mỡ Chiên Giòn Trộn Mắm Thái

Tóp Mỡ Chiên Giòn Trộn Mắm Thái
Chè Thạch Củ Năng Hoa Đậu Biếc Kiểu Thái

Chè Thạch Củ Năng Hoa Đậu Biếc Kiểu Thái
Chà Bông Cá Rong Biển

Chà Bông Cá Rong Biển
Chè Bắp Lá Dứa

Chè Bắp Lá Dứa
Khoai Môn Kho Thập Cẩm Chay

Khoai Môn Kho Thập Cẩm Chay
Bánh Su Chiên

Bánh Su Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne