Trang chủ Công Thức Thịt bò kho nấm Cách Làm Thịt Bò Kho Nấm Ngon Miệng Đưa Cơm Cả Nhà

Thịt Bò Kho Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách Làm Thịt Bò Kho Nấm Ngon Miệng Đưa Cơm Cả Nhà

Một chút mới lạ trong cách biến tấu món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng mà vẫn thấm đẫm gia vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Tỏi

1 Miếng

Gừng

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Nấm hương ngâm nước cho nở mềm, vớt ra rửa sạch rồi cho vào chén riêng.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Nấm hương ngâm nước cho nở mềm, vớt ra rửa sạch rồi cho vào chén riêng. Chuẩn bị các nguyên liệu. Nấm hương ngâm nước cho nở mềm, vớt ra rửa sạch rồi cho vào chén riêng.

* Bước 2

Thịt bò rửa sạch cắt miếng vuông vừa ăn.
Thịt bò rửa sạch cắt miếng vuông vừa ăn.

* Bước 3

Hành lá, 1/2 số tỏi cắt nhỏ (bớt lại 1/2 số hành lá để túm lại thành một bó rồi thắt nút) để riêng phần đầu hành cắt khúc to. Gừng cắt lát, tỏi bóc vỏ.
Hành lá, 1/2 số tỏi cắt nhỏ (bớt lại 1/2 số hành lá để túm lại thành một bó rồi thắt nút) để riêng phần đầu hành cắt khúc to. Gừng cắt lát, tỏi bóc vỏ. Hành lá, 1/2 số tỏi cắt nhỏ (bớt lại 1/2 số hành lá để túm lại thành một bó rồi thắt nút) để riêng phần đầu hành cắt khúc to. Gừng cắt lát, tỏi bóc vỏ.

* Bước 4

Đun sôi nồi nước với một vài lát gừng, cho thịt bò vào luộc chín. Sau đó vớt ra rửa sạch.
Đun sôi nồi nước với một vài lát gừng, cho thịt bò vào luộc chín. Sau đó vớt ra rửa sạch. Đun sôi nồi nước với một vài lát gừng, cho thịt bò vào luộc chín. Sau đó vớt ra rửa sạch.

* Bước 5

Cho thịt bò vào nồi áp suất, thêm tỏi, gừng, vài cọng đầu hành trắng, 1 muỗng canh rượu và 2 muỗng canh nước tương. Thêm 1/2 ly nước.
Cho thịt bò vào nồi áp suất, thêm tỏi, gừng, vài cọng đầu hành trắng, 1 muỗng canh rượu và 2 muỗng canh nước tương. Thêm 1/2 ly nước. Cho thịt bò vào nồi áp suất, thêm tỏi, gừng, vài cọng đầu hành trắng, 1 muỗng canh rượu và 2 muỗng canh nước tương. Thêm 1/2 ly nước.

* Bước 6

Đậy chặt nắp, đặt nồi lên bếp đun to lửa khoảng 2-3 phút rồi tắt lửa. Mở nắp, thêm nấm hương vào cùng. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường.
Đậy chặt nắp, đặt nồi lên bếp đun to lửa khoảng 2-3 phút rồi tắt lửa. Mở nắp, thêm nấm hương vào cùng. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường. Đậy chặt nắp, đặt nồi lên bếp đun to lửa khoảng 2-3 phút rồi tắt lửa. Mở nắp, thêm nấm hương vào cùng. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường. Đậy chặt nắp, đặt nồi lên bếp đun to lửa khoảng 2-3 phút rồi tắt lửa. Mở nắp, thêm nấm hương vào cùng. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường.

* Bước 7

Tiếp tục đậy kín nắp và đun to lửa khoảng 5-8 phút là được. Rắc chút hành và tỏi cắt nhỏ vào trước khi món ăn trước khi múc ra đĩa cho đẹp mắt.
Tiếp tục đậy kín nắp và đun to lửa khoảng 5-8 phút là được. Rắc chút hành và tỏi cắt nhỏ vào trước khi món ăn trước khi múc ra đĩa cho đẹp mắt. Tiếp tục đậy kín nắp và đun to lửa khoảng 5-8 phút là được. Rắc chút hành và tỏi cắt nhỏ vào trước khi món ăn trước khi múc ra đĩa cho đẹp mắt.

* Bước 8

Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng.
Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng. Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng. Một chút khác lạ trong cách chế biến món thịt bò hầm nấm quen thuộc giúp thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne