Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Cá Hồi Chiên Giòn Bùi Béo, Thơm Ngon

Bánh Cá Hồi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đinh Kiên

Cách Làm Bánh Cá Hồi Chiên Giòn Bùi Béo, Thơm Ngon

Bánh cá hồi vừa ăn với đầy đủ vị hơi mặn của cá hồi muối, chút béo bùi của khoai tây, thơm thơm của hành, lớp vỏ ngoài giòn rụm chấm cùng ít xốt cà sẽ rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Củ

Khoai tây

75 Gr

Cá hồi

1 Cây

Hành lá

15 Gr

50 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bơ vào chảo nóng, sau đó bạn thêm củ hành xắt nhỏ vào, đến khi củ hành dậy mùi thì bạn cho ra đĩa. Đồng thời, trong lúc đó bạn luộc chín khoai rồi nghiền mịn.
Cho bơ vào chảo nóng, sau đó bạn thêm củ hành xắt nhỏ vào, đến khi củ hành dậy mùi thì bạn cho ra đĩa. Đồng thời, trong lúc đó bạn luộc chín khoai rồi nghiền mịn.

* Bước 2

Chiên sơ cá hồi trên chảo nóng một lúc rồi dằm nhỏ. Sau đó, bạn cho củ hành, cá hồi, khoai tây, hành lá xắt nhỏ vào bát lớn.
Chiên sơ cá hồi trên chảo nóng một lúc rồi dằm nhỏ. Sau đó, bạn cho củ hành, cá hồi, khoai tây, hành lá xắt nhỏ vào bát lớn.

* Bước 3

Trộn đều, rồi múc một muỗng hỗn hợp, vo tròn và ấn dẹt, sau đó áo qua bột mì, trứng rồi tới vụn bánh mì.
Trộn đều, rồi múc một muỗng hỗn hợp, vo tròn và ấn dẹt, sau đó áo qua bột mì, trứng rồi tới vụn bánh mì.

* Bước 4

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên đến khi bánh chuyển màu vàng nâu đều các mặt thì bạn vớt ra để ráo dầu.
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên đến khi bánh chuyển màu vàng nâu đều các mặt thì bạn vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Bánh cá hồi vừa ăn với đầy đủ vị hơi mặn của cá hồi muối, chút béo bùi của khoai tây, thơm thơm của hành, lớp vỏ ngoài giòn rụm chấm cùng ít xốt cà sẽ rất ngon.
Bánh cá hồi vừa ăn với đầy đủ vị hơi mặn của cá hồi muối, chút béo bùi của khoai tây, thơm thơm của hành, lớp vỏ ngoài giòn rụm chấm cùng ít xốt cà sẽ rất ngon. Bánh cá hồi vừa ăn với đầy đủ vị hơi mặn của cá hồi muối, chút béo bùi của khoai tây, thơm thơm của hành, lớp vỏ ngoài giòn rụm chấm cùng ít xốt cà sẽ rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne