Trang chủ Công Thức Đậu hũ chiên sốt thịt băm Cách làm Đậu Hũ Chiên Sốt Thịt Băm ngon gọn cho bữa cơm

Đậu Hũ Chiên Sốt Thịt Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hà Lý

Cách làm Đậu Hũ Chiên Sốt Thịt Băm ngon gọn cho bữa cơm

Đậu hũ chiên sốt thịt băm thơm ngon, nhiều màu sắc, hương vị phong phú, mang đến cho bạn bữa ăn ngon đủ chất. Bữa cơm nhà bạn thật sinh động, hấp dẫn nếu như có món ăn này đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
5 Miếng

Đậu hũ non

1/2 Củ

Cà rốt

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

3 Nhánh

Hành lá

1/2 Muỗng canh

Hạt nêm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng mỏng. Hòa bột năng với 1/4 chén nước lọc.
Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng mỏng. Hòa bột năng với 1/4 chén nước lọc. Đậu hũ rửa sạch, để ráo, cắt miếng mỏng. Hòa bột năng với 1/4 chén nước lọc.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.

* Bước 3

Nấm hương và hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Nấm hương và hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm hương và hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 4

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho đậu hũ vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho đậu hũ vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo.

* Bước 5

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt băm vào xào sơ.
Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt băm vào xào sơ.

* Bước 6

Xào thịt được khoảng 3 phút thì cho cà rốt, hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều tay. Xào đến khi thịt và cà rốt chín thì cho nước bột năng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo nhanh tay cho hỗn hợp sánh lại rồi tắt bếp.
Xào thịt được khoảng 3 phút thì cho cà rốt, hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều tay. Xào đến khi thịt và cà rốt chín thì cho nước bột năng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo nhanh tay cho hỗn hợp sánh lại rồi tắt bếp.

* Bước 7

Đặt các miếng đậu hũ chiên lên đĩa, rưới đều sốt thịt băm lên rồi thưởng thức.
Đặt các miếng đậu hũ chiên lên đĩa, rưới đều sốt thịt băm lên rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne