Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ kho rong biển Cách làm Thịt ba chỉ kho rong biển

Thịt Ba Chỉ Kho Rong Biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm Thịt ba chỉ kho rong biển

Rong biển cung cấp nhiều khoáng chất và bổ sung iod, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Hơn thế, rong biển còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như: Chả rong biển, canh rong biển, mỳ soba rong biển... Vậy bạn đã chế biến món thịt ba chỉ kho rong biển chưa? Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ngon dễ làm này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Muỗng canh

Hắc xì dầu

2 Lát

Gừng

2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Giấm trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, 1 cây thái nhỏ, 1 cây để nguyên. Đun sôi nồi nước, cho thịt vào chần sơ qua, rồi rửa lại thật sạch để loại bỏ cặn bẩn.
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, 1 cây thái nhỏ, 1 cây để nguyên. Đun sôi nồi nước, cho thịt vào chần sơ qua, rồi rửa lại thật sạch để loại bỏ cặn bẩn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, 1 cây thái nhỏ, 1 cây để nguyên. Đun sôi nồi nước, cho thịt vào chần sơ qua, rồi rửa lại thật sạch để loại bỏ cặn bẩn.

* Bước 2

Đun nóng nồi, cho thịt ba chỉ vào áp chảo đến khi thịt vàng đều hai mặt. Gạn bỏ bớt mỡ đi. Tiếp đó thêm gừng, xì dầu, đường phèn vào đảo đều. Cho nước, hành lá vào rồi đậy vung lại và đun liu riu.
Đun nóng nồi, cho thịt ba chỉ vào áp chảo đến khi thịt vàng đều hai mặt. Gạn bỏ bớt mỡ đi. Tiếp đó thêm gừng, xì dầu, đường phèn vào đảo đều. Cho nước, hành lá vào rồi đậy vung lại và đun liu riu. Đun nóng nồi, cho thịt ba chỉ vào áp chảo đến khi thịt vàng đều hai mặt. Gạn bỏ bớt mỡ đi. Tiếp đó thêm gừng, xì dầu, đường phèn vào đảo đều. Cho nước, hành lá vào rồi đậy vung lại và đun liu riu.

* Bước 3

Rong biển rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Đun sôi nồi nước cùng một ít giấm trắng, sau đó cho rong biển vào luộc sơ qua. Vớt ra rửa lại cho sạch.
Rong biển rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Đun sôi nồi nước cùng một ít giấm trắng, sau đó cho rong biển vào luộc sơ qua. Vớt ra rửa lại cho sạch. Rong biển rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Đun sôi nồi nước cùng một ít giấm trắng, sau đó cho rong biển vào luộc sơ qua. Vớt ra rửa lại cho sạch.

* Bước 4

Cho rong biển vào nồi thịt và đun khoảng 30 phút, hoặc đến khi nước cạn thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức khi còn nóng.
Cho rong biển vào nồi thịt và đun khoảng 30 phút, hoặc đến khi nước cạn thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức khi còn nóng. Cho rong biển vào nồi thịt và đun khoảng 30 phút, hoặc đến khi nước cạn thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức khi còn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne