Trang chủ Công Thức Trân châu đen bằng bột cacao Cách làm Trân Châu Đen bằng bột cacao cực hay mà rất ngon

Trân Châu Đen Bằng Bột Cacao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Thư Trần

Cách làm Trân Châu Đen bằng bột cacao cực hay mà rất ngon

Trân châu đen truyền thống dai dẻo. Pha một ly hồng trà hay trà sữa thì ngon tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột năng

100 Gr

Bột cacao

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hết phần bột năng và bột cacao đã chuẩn bị vào to lớn để dễ trộn. Đổ từ từ ít nước sôi vào hỗn hợp. Dùng muỗng trộn đều đến khi hỗn hợp kết thành cục bột.
Cho hết phần bột năng và bột cacao đã chuẩn bị vào to lớn để dễ trộn. Đổ từ từ ít nước sôi vào hỗn hợp. Dùng muỗng trộn đều đến khi hỗn hợp kết thành cục bột. Cho hết phần bột năng và bột cacao đã chuẩn bị vào to lớn để dễ trộn. Đổ từ từ ít nước sôi vào hỗn hợp. Dùng muỗng trộn đều đến khi hỗn hợp kết thành cục bột.

* Bước 2

Khi cục bột nguội, dùng tay nhồi đến khi cục bột dẻo, mịn. Lấy ít bột vo thành từng viên nhỏ như những hạt trân châu thường thấy. Rồi lấy ít bột áo lên để chúng không dính lại với nhau.
Khi cục bột nguội, dùng tay nhồi đến khi cục bột dẻo, mịn. Lấy ít bột vo thành từng viên nhỏ như những hạt trân châu thường thấy. Rồi lấy ít bột áo lên để chúng không dính lại với nhau. Khi cục bột nguội, dùng tay nhồi đến khi cục bột dẻo, mịn. Lấy ít bột vo thành từng viên nhỏ như những hạt trân châu thường thấy. Rồi lấy ít bột áo lên để chúng không dính lại với nhau. Khi cục bột nguội, dùng tay nhồi đến khi cục bột dẻo, mịn. Lấy ít bột vo thành từng viên nhỏ như những hạt trân châu thường thấy. Rồi lấy ít bột áo lên để chúng không dính lại với nhau.

* Bước 3

Nấu nước sôi và thả những viên trân châu vừa nặn vào luộc. Canh 7-8 phút, thử xem trân châu đã vừa độ dai chưa rồi vớt ra.
Nấu nước sôi và thả những viên trân châu vừa nặn vào luộc. Canh 7-8 phút, thử xem trân châu đã vừa độ dai chưa rồi vớt ra. Nấu nước sôi và thả những viên trân châu vừa nặn vào luộc. Canh 7-8 phút, thử xem trân châu đã vừa độ dai chưa rồi vớt ra.

* Bước 4

Vớt trân châu ra và xả lại với nước lạnh để không bị dính. Đổ hết phần đường đã chuẩn bị vào cho trân châu có bị ngọt.
Vớt trân châu ra và xả lại với nước lạnh để không bị dính. Đổ hết phần đường đã chuẩn bị vào cho trân châu có bị ngọt.

* Bước 5

Những hạt trân châu có thể làm topping cho món chè hay trà sữa thần thánh đều rất lý tưởng nhé! Nên dùng trong ngày. Bảo quản bằng tủ lạnh trân châu sẽ cứng, không còn đúng vị dai như cũ.
Những hạt trân châu có thể làm topping cho món chè hay trà sữa thần thánh đều rất lý tưởng nhé! Nên dùng trong ngày. Bảo quản bằng tủ lạnh trân châu sẽ cứng, không còn đúng vị dai như cũ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne