Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Bò Hấp xốp mềm vừa béo vừa thơm ngon
Bánh Bò Hấp yêu thích

Bánh Bò Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hani Trần

Cách làm Bánh Bò Hấp xốp mềm vừa béo vừa thơm ngon

Món bánh bò hấp sẽ mang đến sự bất ngờ cho bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị của nó. Ngoài ra, với cách làm này còn đảm bảo vệ sinh hơn khi bạn mua ngoài đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Quả

Trứng gà

200 Gr

Bột mì

200 Gr

Đường trắng

220 ml

Sữa tươi có đường

120 ml

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Bột nở (baking powder)

1/4 Muỗng cà phê

Muối

30 ml

Nước cốt dừa

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh tan đều 3 trứng gà với 200g đường, 220ml sữa tươi rồi thêm 110ml dầu ăn vào trộn cùng.
Đánh tan đều 3 trứng gà với 200g đường, 220ml sữa tươi rồi thêm 110ml dầu ăn vào trộn cùng. Đánh tan đều 3 trứng gà với 200g đường, 220ml sữa tươi rồi thêm 110ml dầu ăn vào trộn cùng.

* Bước 2

Trộn đều 200g bột mì, 1 muỗng canh bột nổi với 1/4 muỗng cà phê muối rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.
Trộn đều 200g bột mì, 1 muỗng canh bột nổi với 1/4 muỗng cà phê muối rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây cho mịn. Trộn đều 200g bột mì, 1 muỗng canh bột nổi với 1/4 muỗng cà phê muối rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.

* Bước 3

Thoa một lớp dầu ăn mỏng vào lòng khuôn hấp, đổ bột vào rồi để bột nghỉ khoảng 45-60 phút.
Thoa một lớp dầu ăn mỏng vào lòng khuôn hấp, đổ bột vào rồi để bột nghỉ khoảng 45-60 phút.

* Bước 4

Đem bột hấp cách thủy trên lửa to khoảng 25-30 phút rồi dùng tăm xăm thử, nếu thấy bột khô không dính tăm là bánh chín.
Đem bột hấp cách thủy trên lửa to khoảng 25-30 phút rồi dùng tăm xăm thử, nếu thấy bột khô không dính tăm là bánh chín.

* Bước 5

Lấy bánh ra để nguội là dùng được.
Lấy bánh ra để nguội là dùng được. Lấy bánh ra để nguội là dùng được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bò hấp Trứng gà Bột mì Đường trắng Sữa tươi có đường Dầu ăn Bột nở (baking powder) Muối Nước cốt dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bò Hấp Bánh Bò Hấp
sao : Hani Trần
Cá Rô Phi Nhúng Bột Chiên Giòn Cá Rô Phi Nhúng Bột Chiên Giòn
sao : Hani Trần
Bánh Dừa Thơm Lừng Bánh Dừa Thơm Lừng
sao : Hani Trần
Phở Bò Nạm Phở Bò Nạm
sao : Hani Trần

Món ăn tương tự

Bánh Bò Hấp

Bánh Bò Hấp
Panna Cotta Topping Dâu Tây

Panna Cotta Topping Dâu Tây
Bánh Thơm

Bánh Thơm
Zombie Sandwich

Zombie Sandwich
Bánh Flan Bí Đỏ Mềm Thơm

Bánh Flan Bí Đỏ Mềm Thơm
Bánh Quy Bơ Nho

Bánh Quy Bơ Nho
Bánh Poundcake Chanh

Bánh Poundcake Chanh
Bánh Khoai Lang Chiên Phồng

Bánh Khoai Lang Chiên Phồng
Bánh Đậu Xanh

Bánh Đậu Xanh
Bánh Mì Xoắn Ốc

Bánh Mì Xoắn Ốc
Bánh Cupcake Dâu Tây Sữa Chua

Bánh Cupcake Dâu Tây Sữa Chua
Bánh Chín Tầng Mây

Bánh Chín Tầng Mây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne