Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Gỏi Xoài Tai Heo giòn sựt chua chua ngọt ngọt
Gỏi Xoài Tai Heo yêu thích

Gỏi Xoài Tai Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách làm Gỏi Xoài Tai Heo giòn sựt chua chua ngọt ngọt

Thời tiết bắt đầu chuyển mùa, cảm giác ngon miệng cũng giảm dần. Để thay đổi khẩu vị, Cooky sẽ giới thiệu cho các bạn món gỏi xoài tai heo vừa dễ làm mà rất là ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Xoài xanh

1 Củ

Cà rốt

250 Gr

Tai heo

100 Gr

Ngò rí

100 Gr

Ngò gai

100 Gr

Hành lá

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Trái

Ớt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá, ngò gai, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ, cho ra chén.
Hành lá, ngò gai, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ, cho ra chén. Hành lá, ngò gai, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ, cho ra chén.

* Bước 2

Cà rốt, xoài gọt vỏ, dùng dụng cụ bào thành từng sợi dài, mỏng.
Cà rốt, xoài gọt vỏ, dùng dụng cụ bào thành từng sợi dài, mỏng.

* Bước 3

Tai heo rửa sạch, dùng dao lam cạo sạch lông, rửa lại với nước, để ráo.
Tai heo rửa sạch, dùng dao lam cạo sạch lông, rửa lại với nước, để ráo.

* Bước 4

Đun sôi nồi nước, cho tai heo vào, luộc chín. Vớt tai heo ra, cắt thành miếng dài, vừa ăn.
Đun sôi nồi nước, cho tai heo vào, luộc chín. Vớt tai heo ra, cắt thành miếng dài, vừa ăn.

* Bước 5

Pha nước trộn gỏi: Cho ớt, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều.
Pha nước trộn gỏi: Cho ớt, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều.

* Bước 6

Cho xoài, cà rốt, tai heo vào tô. Rưới đều hỗn hợp nước trộn gỏi vào, trộn đều.
Cho xoài, cà rốt, tai heo vào tô. Rưới đều hỗn hợp nước trộn gỏi vào, trộn đều. Cho xoài, cà rốt, tai heo vào tô. Rưới đều hỗn hợp nước trộn gỏi vào, trộn đều.

* Bước 7

Thêm ngò rí, ngò gai, hành lá vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm hay bún đều được.
Thêm ngò rí, ngò gai, hành lá vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm hay bún đều được. Thêm ngò rí, ngò gai, hành lá vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm hay bún đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Gỏi xoài tai heo Xoài xanh Cà rốt Tai heo Ngò rí Ngò gai Hành lá Nước mắm Nước cốt chanh Tỏi băm Ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Xoài Tai Heo Gỏi Xoài Tai Heo
sao : Ngọc Khải
Chè Nếp Khoai Môn Chè Nếp Khoai Môn
sao : Ngọc Khải
Ngao Xào Nước Cốt Dừa Ngao Xào Nước Cốt Dừa
sao : Ngọc Khải
Canh Cá Nấu Đậu Hũ Canh Cá Nấu Đậu Hũ
sao : Ngọc Khải

Món ăn tương tự

Gỏi Xoài Tai Heo

Gỏi Xoài Tai Heo
Gỏi Rau Muống Tôm

Gỏi Rau Muống Tôm
Gỏi Hoa Chuối Trộn Mực

Gỏi Hoa Chuối Trộn Mực
Sung Muối Xổi

Sung Muối Xổi
Gỏi Cóc Trộn Khô Bò

Gỏi Cóc Trộn Khô Bò
Dưa Giá Giòn Ngày Tết

Dưa Giá Giòn Ngày Tết
Gỏi Măng Tôm Thịt

Gỏi Măng Tôm Thịt
Gỏi Cá Khô Dưa Leo

Gỏi Cá Khô Dưa Leo
Gỏi Mít Da Heo

Gỏi Mít Da Heo
Gỏi Dưa Leo

Gỏi Dưa Leo
Gỏi Thịt Gà Dưa Leo

Gỏi Thịt Gà Dưa Leo
Nộm Củ Đậu

Nộm Củ Đậu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne