Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Mít Da Heo Khai Vị Cực Ngon Lành

Gỏi Mít Da Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách Làm Gỏi Mít Da Heo Khai Vị Cực Ngon Lành

Mít non bùi dai ăn kèm với đậu phộng giòn thơm và bì heo béo mềm, tất cả được xúc gọn trên miếng bánh đa vừng giòn ngon thơm phức khiến món nộm mít thật khó chối từ với bất cứ ai!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mít non

300 Gr

Da heo

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

3 Cây

Húng quế

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mít non luộc chín cắt nhỏ khoảng 1 cm. Da heo luộc chín cắt mỏng. Làm chén nước trộn với 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt băm, 2 muỗng canh đường, để qua một bên.
Mít non luộc chín cắt nhỏ khoảng 1 cm. Da heo luộc chín cắt mỏng. Làm chén nước trộn với 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt băm, 2 muỗng canh đường, để qua một bên.

* Bước 2

Hành tím đập nát phi vàng, đậu phộng rang bóc vỏ lụa và giã sơ, rau thơm xắt nhỏ.
Hành tím đập nát phi vàng, đậu phộng rang bóc vỏ lụa và giã sơ, rau thơm xắt nhỏ.

* Bước 3

Cho mít non, da heo vào tô trộn chung, thêm nước trộn gỏi vào, dùng tay bóp đều. Sau đó, thêm húng quế cắt nhỏ và đậu phộng rang giã dập vào, trộn đều lên.
Cho mít non, da heo vào tô trộn chung, thêm nước trộn gỏi vào, dùng tay bóp đều. Sau đó, thêm húng quế cắt nhỏ và đậu phộng rang giã dập vào, trộn đều lên.

* Bước 4

Cho gỏi ra đĩa và thưởng thức với bánh đa ngon giòn thật thích.
Cho gỏi ra đĩa và thưởng thức với bánh đa ngon giòn thật thích. Cho gỏi ra đĩa và thưởng thức với bánh đa ngon giòn thật thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne