Trang chủ
Gia vị
Công thức
Óc Heo Chiên Giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnCách làm Óc Heo Chiên Giòn hương gừng dinh dưỡng cho bé
Một món ăn lạ miệng, dễ chế biến và không quá cầu kỳ. Một trong những món tốt cho trẻ nhỏ mà không phải ai cũng biết. Thường óc heo được mang hấp thì nay sẽ biến hóa hơn với óc heo chiên vừa béo vừa bổ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
2 Bộ
Óc heo
50 Gr
Bột chiên giòn
1/2 Củ
Gừng
1/2 Muỗng cà phê
Dầu mè
50 Gr
Bột chiên xù
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gừng gọt vỏ rửa sạch, xắt sợi.Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
* Bước 2
Óc heo rửa sạch, dùng cây tăm nhọn gỡ bỏ màng máu, rửa sạch bằng nước muối. Ướp gia vị, dầu mè, gừng và hành để loại bỏ mùi tanh.Cho óc heo vào chén.
* Bước 3
Bỏ chén vào nồi, để hấp cách thủy 20 phút, lấy ra để nguội.
* Bước 4
Pha bột chiên với nước, nhúng óc heo vào, lăn qua bột chiên xù.
* Bước 5
Bắc chảo dầu nóng, cho óc heo vào chiên vàng, vớt ra rổ để ráo. Món này dùng với tương xí muội rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne