Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Nấm Kho Bắp Non thanh đạm cho bữa cơm chay
Nấm Kho Bắp Non yêu thích

Nấm Kho Bắp Non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Nấm Kho Bắp Non thanh đạm cho bữa cơm chay

Nấm kho bắp non có hương vị đặc biệt giữa vị ngon ngọt của bao tử và giòn giòn của bắp non. Chắc hẳn món này sẽ làm cho mọi người hài lòng khi ăn cùng với cơm trắng.Có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Nấm đông cô

150 Gr

Bắp non

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm chay

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Cây

Hành boa rô

5 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm rửa sạch, cắt bỏ chân, ngâm nấm vào nước muối pha loãng. Sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
Nấm rửa sạch, cắt bỏ chân, ngâm nấm vào nước muối pha loãng. Sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.

* Bước 2

Bắp non rửa sạch, nếu bắp lớn thì cắt làm đôi. Hành boa rô và ngò rí cắt nhỏ.
Bắp non rửa sạch, nếu bắp lớn thì cắt làm đôi. Hành boa rô và ngò rí cắt nhỏ. Bắp non rửa sạch, nếu bắp lớn thì cắt làm đôi. Hành boa rô và ngò rí cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, phi tỏi và đầu hành đập dập cho thơm.
Đun nóng dầu ăn, phi tỏi và đầu hành đập dập cho thơm.

* Bước 4

Cho nấm vào đảo săn lại, rưới vào nồi kho 1 muỗng canh nước mắm chay, sau đó đậy kín nắp nồi đun lửa nhỏ.
Cho nấm vào đảo săn lại, rưới vào nồi kho 1 muỗng canh nước mắm chay, sau đó đậy kín nắp nồi đun lửa nhỏ.

* Bước 5

Cho bắp non vào kho cùng, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, đun tiếp khoảng 10 phút nữa.
Cho bắp non vào kho cùng, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, đun tiếp khoảng 10 phút nữa.

* Bước 6

Tắt bếp, thêm rau ngò, hành boa rô nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Tắt bếp, thêm rau ngò, hành boa rô nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Tắt bếp, thêm rau ngò, hành boa rô nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Nấm kho bắp non Nấm đông cô Bắp non Muối Nước mắm chay Hạt nêm chay Đường trắng Dầu ăn Tỏi băm Hành boa rô Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nấm Kho Bắp Non Nấm Kho Bắp Non
sao : Trinh Nguyễn
Canh Chua Dâu Tây Canh Chua Dâu Tây
sao : Trinh Nguyễn
Canh Bông Atiso Nấu Xương Heo Táo Đỏ Canh Bông Atiso Nấu Xương Heo Táo Đỏ
sao : Trinh Nguyễn
Đậu Hũ Non Xóc Muối Đậu Hũ Non Xóc Muối
sao : Trinh Nguyễn

Món ăn tương tự

Nấm Kho Bắp Non

Nấm Kho Bắp Non
Đậu Hũ Kho Chay

Đậu Hũ Kho Chay
Phù Trúc Chay

Phù Trúc Chay
Bún Bò Chay

Bún Bò Chay
Xào Thập Cẩm Chay

Xào Thập Cẩm Chay
Xúc Xích Chay

Xúc Xích Chay
Cá Chiên Chay

Cá Chiên Chay
Canh Kiểm

Canh Kiểm
Đậu Hũ Xào Mộc Nhĩ

Đậu Hũ Xào Mộc Nhĩ
Bì Cuốn Chay

Bì Cuốn Chay
Chè Hoa Cúc

Chè Hoa Cúc
Đậu Cove Xào Hành

Đậu Cove Xào Hành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne