Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Sò điệp nướng cam mật ong

Sò Điệp Nướng Cam Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Sò điệp nướng cam mật ong

Sò điệp là nguyên liệu để tạo ra nhiều món ăn ngon như: hấp, luộc, nướng, nấu cháo,…Vậy hôm nay bạn thử làm một món nướng khác lạ là sò điệp nướng cam mật ong xem sao nhé. Từng con sò điệp xiên cùng với những lát cam vàng ươm khi nướng sò tiết thấm đậm nước sốt quết lên, khiến xiên sò điệp hấp dẫn khó mà cưỡng lại. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
12 Con

Sò điệp

1 Muỗng canh

Mật ong

2 Trái

Cam

1 Muỗng canh

Gừng băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 1 quả cam cắt thành những lát hình tam giác, dày khoảng 2,5cm, sau đó cắt thành hình tam giác. Quả cam còn lại vắt lấy nước. Sò điệp tách vỏ lấy cùi, đem ướp với tiêu và muối. Hòa đều mật ong, cam, gừng. Sau đó lấy 1/2 hỗn hợp này ướp vào sò điệp.
Lấy 1 quả cam cắt thành những lát hình tam giác, dày khoảng 2,5cm, sau đó cắt thành hình tam giác. Quả cam còn lại vắt lấy nước. Sò điệp tách vỏ lấy cùi, đem ướp với tiêu và muối. Hòa đều mật ong, cam, gừng. Sau đó lấy 1/2 hỗn hợp này ướp vào sò điệp. Lấy 1 quả cam cắt thành những lát hình tam giác, dày khoảng 2,5cm, sau đó cắt thành hình tam giác. Quả cam còn lại vắt lấy nước. Sò điệp tách vỏ lấy cùi, đem ướp với tiêu và muối. Hòa đều mật ong, cam, gừng. Sau đó lấy 1/2 hỗn hợp này ướp vào sò điệp.

* Bước 2

Xiên cam và sò điệp vào que xiên. Lò nướng đã sẵn sàng, đặt xiên sò điệp nướng chín. Trong quá trình nướng bạn cần dùng cọ quết hỗn hợp nước cam mật ong gừng. Chú ý mỗi mặt nướng khoảng 60 giây.
Xiên cam và sò điệp vào que xiên. Lò nướng đã sẵn sàng, đặt xiên sò điệp nướng chín. Trong quá trình nướng bạn cần dùng cọ quết hỗn hợp nước cam mật ong gừng. Chú ý mỗi mặt nướng khoảng 60 giây.

* Bước 3

Sò điệp nướng cam mật ong là món ăn gợi ý cho thực đơn món ngon cuối tuần này cho gia đình bạn.
Sò điệp nướng cam mật ong là món ăn gợi ý cho thực đơn món ngon cuối tuần này cho gia đình bạn. Sò điệp nướng cam mật ong là món ăn gợi ý cho thực đơn món ngon cuối tuần này cho gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne