Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Cá hồi nướng sốt BBQ
Cá Hồi Nướng Sốt BBQ yêu thích

Cá Hồi Nướng Sốt BBQ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Cá hồi nướng sốt BBQ

Cá hồi là một loại cá ngon, rất tốt cho sức khoẻ, chế biến vừa chín tới là ngon nhất. Món cá nướng với sốt BBQ tạo cảm giác ngon miệng và nhất là nhanh và dễ. Cá hồi khi nướng có vị rất thanh nhẹ, hương thơm hấp dẫn thịt cá thơm mềm không bị bở, thích hợp cho những bữa tiệc cuối tuần hoặc buổi tối quây quần bên gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
720 Gr

Cá hồi

1 Muỗng canh

Vỏ chanh

1 Tép

Tỏi

5 Muỗng canh

Nước tương

4 Muỗng canh

Nước màu

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi cắt miếng lớn đều nhau, dùng khăn giấy thấm khô. Tỏi đập giập, bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vỏ chanh, tỏi băm, tiêu, nước tương, đường, nước màu và dầu ăn khuấy cho đến khi tan hết đường.
Cá hồi cắt miếng lớn đều nhau, dùng khăn giấy thấm khô. Tỏi đập giập, bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vỏ chanh, tỏi băm, tiêu, nước tương, đường, nước màu và dầu ăn khuấy cho đến khi tan hết đường. Cá hồi cắt miếng lớn đều nhau, dùng khăn giấy thấm khô. Tỏi đập giập, bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vỏ chanh, tỏi băm, tiêu, nước tương, đường, nước màu và dầu ăn khuấy cho đến khi tan hết đường.

* Bước 2

Ướp hỗn hợp gia vị trên vào cá hồi, lật qua lại, sau đó đậy nắp và để tủ lạnh trong 2 giờ hoặc qua đêm. Cho cá hồi vào lò nướng 1-2 phút, nhiệt độ lò khoảng 100 độ C. Lấy cá ra, quết nước sốt lên rồi đút lò 2-4 phút. thực hiện tương tự khoảng 3 lần.
Ướp hỗn hợp gia vị trên vào cá hồi, lật qua lại, sau đó đậy nắp và để tủ lạnh trong 2 giờ hoặc qua đêm. Cho cá hồi vào lò nướng 1-2 phút, nhiệt độ lò khoảng 100 độ C. Lấy cá ra, quết nước sốt lên rồi đút lò 2-4 phút. thực hiện tương tự khoảng 3 lần.

* Bước 3

Cá chuyển sang màu vàng nâu, lấy cá ra, rắc hành lá cắt nhỏ và lát chanh lên trang trí. Vậy là thưởng thức được rồi!
Cá chuyển sang màu vàng nâu, lấy cá ra, rắc hành lá cắt nhỏ và lát chanh lên trang trí. Vậy là thưởng thức được rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nướng Cá hồi nướng sốt BBQ Cá hồi Vỏ chanh Tỏi Nước tương Nước màu Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Hồi Nướng Sốt BBQ Cá Hồi Nướng Sốt BBQ
sao : Huang Shang
Salad Bơ Bưởi Salad Bơ Bưởi
sao : Huang Shang
Thịt Viên Nướng Thịt Viên Nướng
sao : Huang Shang
Gà Chiên Giòn Kèm Salad Táo Xanh Gà Chiên Giòn Kèm Salad Táo Xanh
sao : Huang Shang

Món ăn tương tự

Cá Hồi Nướng Sốt BBQ

Cá Hồi Nướng Sốt BBQ
Thịt Viên Nướng

Thịt Viên Nướng
Gà Nướng Táo Ngũ Vị

Gà Nướng Táo Ngũ Vị
Cánh Gà Nướng Rau Củ

Cánh Gà Nướng Rau Củ
Khoai Tây Thịt Xông Khói Đút Lò

Khoai Tây Thịt Xông Khói Đút Lò
Bánh Mì Trứng Muối Chà Bông

Bánh Mì Trứng Muối Chà Bông
Măng Tây Nướng Tỏi

Măng Tây Nướng Tỏi
Măng Tây Nướng Phô Mai

Măng Tây Nướng Phô Mai
Măng Tây Nướng Vỉ

Măng Tây Nướng Vỉ
Gà Xiên Que Nướng Sữa Chua

Gà Xiên Que Nướng Sữa Chua
Sườn Nướng Nguyên Tảng Sốt BBQ

Sườn Nướng Nguyên Tảng Sốt BBQ
Bánh Mì Nướng Ăn Kèm Sốt Cà Chua

Bánh Mì Nướng Ăn Kèm Sốt Cà Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne