Cháo Thịt Bò Khoai Lang

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hồng Ân Lê

Cách nấu Cháo Thịt Bò Khoai Lang ngon và dinh dưỡng

Với người ốm, khi cơ thể đang rất yếu ớt thì cháo nấu thịt bò khoai lang sẽ giúp họ phục hồi năng lượng, tăng cường sức đề kháng.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo sạch gạo và bắc nồi lên bếp nấu cháo, nhớ thêm vào nước 1 muỗng cà phê muối. Nên cho nước vào ngập gạo khoảng 1 gang tay. Đun sôi nước, sau đó tắt bếp, đậy nắp 15 và đun sôi lại, gạo sẽ có thời gian nở mà không tốn nhiều gas và thời gian của bạn.

* Bước 2

Lần lượt gọt vỏ rửa sạch, cắt hạt lựu cà rốt, khoai lang. Với bông cải xanh, bạn cắt nhỏ, ngâm nước muối rửa sạch, tiếp tục cắt thành hạt lựu.

* Bước 3

Thịt bò rửa sạch, cắt hạt lựu. Ướp với tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào.

* Bước 4

Gạo nở đều, bạn cho cà rốt vào đun sôi, tiếp đến thêm khoai lang, cuối cùng là bông cải xanh và thịt bò. Cháo sôi bùng lên là được.

* Bước 5

Cuối cùng bạn chỉ cần múc cháo ra tô, thêm ngò rí và tiêu là đã có thể thưởng thức rồi. Ăn cháo thịt bò khoai lang trong các bữa sáng, vừa ấm dạ, vừa dễ tiêu hóa đấy nhé