Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh khoai tây phô mai nướng kiểu Pháp

Bánh Khoai Tây Phô Mai Nướng Kiểu Pháp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm Bánh khoai tây phô mai nướng kiểu Pháp

Nhân bánh mềm mại bên trong, miếng bánh dậy mùi thơm và vị béo ngậy của bơ, sữa khiến ai ăn thử cũng mê. Bánh khoai tây phô mai nướng thường được lựa chọn cho các bữa ăn xế, ăn vặt hay cũng có thể là bữa ăn sáng mới lạ và nhiều dinh dưỡng cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Khoai tây

100 Gr

Phô mai

10 Gr

1/2 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Khoai tây gọt vỏ, bổ 4 rồi luộc cùng chút muối cho đến khi khoai chín mềm, vớt ra để ráo nước. Xay nhuyễn khoai tây với bơ.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Khoai tây gọt vỏ, bổ 4 rồi luộc cùng chút muối cho đến khi khoai chín mềm, vớt ra để ráo nước. Xay nhuyễn khoai tây với bơ. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Khoai tây gọt vỏ, bổ 4 rồi luộc cùng chút muối cho đến khi khoai chín mềm, vớt ra để ráo nước. Xay nhuyễn khoai tây với bơ.

* Bước 2

Cho sữa, kem tươi (whipping cream) vào nồi đun sôi trên lửa vừa. Rồi thêm hỗn hợp khoai tây và bơ, muối, hạt tiêu đen và bột nhục đậu khấu vào đảo đều, đun ở lửa nhỏ khoảng 20 – 25 phút. Tiếp đó thêm 2/3 phô mai Geluyeer vụn và bơ vào trộn đều.
Cho sữa, kem tươi (whipping cream) vào nồi đun sôi trên lửa vừa. Rồi thêm hỗn hợp khoai tây và bơ, muối, hạt tiêu đen và bột nhục đậu khấu vào đảo đều, đun ở lửa nhỏ khoảng 20 – 25 phút. Tiếp đó thêm 2/3 phô mai Geluyeer vụn và bơ vào trộn đều. Cho sữa, kem tươi (whipping cream) vào nồi đun sôi trên lửa vừa. Rồi thêm hỗn hợp khoai tây và bơ, muối, hạt tiêu đen và bột nhục đậu khấu vào đảo đều, đun ở lửa nhỏ khoảng 20 – 25 phút. Tiếp đó thêm 2/3 phô mai Geluyeer vụn và bơ vào trộn đều. Cho sữa, kem tươi (whipping cream) vào nồi đun sôi trên lửa vừa. Rồi thêm hỗn hợp khoai tây và bơ, muối, hạt tiêu đen và bột nhục đậu khấu vào đảo đều, đun ở lửa nhỏ khoảng 20 – 25 phút. Tiếp đó thêm 2/3 phô mai Geluyeer vụn và bơ vào trộn đều.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp vào khay nướng, rắc phô mai Geluyeer vụn còn lại lên trên. Cho vào lò nướng khoảng 35 – 40 phút đến khi bánh khoai tây phô mai chín. Tắt lò.
Đổ hỗn hợp vào khay nướng, rắc phô mai Geluyeer vụn còn lại lên trên. Cho vào lò nướng khoảng 35 – 40 phút đến khi bánh khoai tây phô mai chín. Tắt lò. Đổ hỗn hợp vào khay nướng, rắc phô mai Geluyeer vụn còn lại lên trên. Cho vào lò nướng khoảng 35 – 40 phút đến khi bánh khoai tây phô mai chín. Tắt lò.

* Bước 4

Cho bánh ra và thưởng thức.
Cho bánh ra và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne