Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh trứng khoai tây và cá hồi xông khói
Bánh Trứng Khoai Tây Và Cá Hồi Xông Khói yêu thích

Bánh Trứng Khoai Tây Và Cá Hồi Xông Khói

Giới thiệu

Đầu bếp :

kamikamiha

Cách làm Bánh trứng khoai tây và cá hồi xông khói

Có những món bánh ngon được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản, sẵn có nhưng lại mang đến cho người thưởng thức những khẩu vị mới, những cảm nhận mới vô cùng mới mẻ mà không dễ gì bạn có thể tìm mua được ngoài tiệm đâu nhé. Công thức làm bánh trứng khoai tây và cá hồi xông khói sau đây sẽ là món giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, chắc chắn sẽ làm bữa ăn nhẹ của gia đình bạn thêm ấm cúng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
800 Gr

Khoai tây

2 Muỗng canh

Bơ

180 Gr

Hành boa rô

200 Gr

Cá hồi

5 Quả

Trứng gà

3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Thì là

80 ml

Heavy cream

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch khoai tây, rồi cho vào nồi nước, thêm 2 muỗng cà phê muối vào nước, luộc khoai khoảng 10-15 phút. Khoai chín để nguội, bóc bỏ vỏ hay để vỏ tùy thích, cắt lát dày khoảng 2,5cm. Đun bơ chảy, cho hành boa rô vào đảo thơm, đảo khoảng 8-10 phút. Cho trứng vào chén đánh tan với 1/2 muỗng cà phê muối, thì là băm và heavy cream.
Rửa sạch khoai tây, rồi cho vào nồi nước, thêm 2 muỗng cà phê muối vào nước, luộc khoai khoảng 10-15 phút. Khoai chín để nguội, bóc bỏ vỏ hay để vỏ tùy thích, cắt lát dày khoảng 2,5cm. Đun bơ chảy, cho hành boa rô vào đảo thơm, đảo khoảng 8-10 phút. Cho trứng vào chén đánh tan với 1/2 muỗng cà phê muối, thì là băm và heavy cream. Rửa sạch khoai tây, rồi cho vào nồi nước, thêm 2 muỗng cà phê muối vào nước, luộc khoai khoảng 10-15 phút. Khoai chín để nguội, bóc bỏ vỏ hay để vỏ tùy thích, cắt lát dày khoảng 2,5cm. Đun bơ chảy, cho hành boa rô vào đảo thơm, đảo khoảng 8-10 phút. Cho trứng vào chén đánh tan với 1/2 muỗng cà phê muối, thì là băm và heavy cream.

* Bước 2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Lót giấy nến dưới đáy khay, quết lớp bơ. Sắp xếp lát khoai tây vào, rắc 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Tiếp đến xếp lát cá hồi lên, trải lớp mỏng hành boa rô.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Lót giấy nến dưới đáy khay, quết lớp bơ. Sắp xếp lát khoai tây vào, rắc 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Tiếp đến xếp lát cá hồi lên, trải lớp mỏng hành boa rô. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Lót giấy nến dưới đáy khay, quết lớp bơ. Sắp xếp lát khoai tây vào, rắc 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Tiếp đến xếp lát cá hồi lên, trải lớp mỏng hành boa rô.

* Bước 3

Sau đó cho hỗn hợp trứng vào, rồi cho khay vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Lấy khay đựng hỗn hợp ở trên ra khỏi tủ lạnh, xếp thêm lớp khoai tây trên bề mặt rồi đổ nốt phần trứng đánh tan vào. Đặt khay vào lò nướng và nướng trong 30 phút, cho đến có độ đông vừa phải.
Sau đó cho hỗn hợp trứng vào, rồi cho khay vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Lấy khay đựng hỗn hợp ở trên ra khỏi tủ lạnh, xếp thêm lớp khoai tây trên bề mặt rồi đổ nốt phần trứng đánh tan vào. Đặt khay vào lò nướng và nướng trong 30 phút, cho đến có độ đông vừa phải. Sau đó cho hỗn hợp trứng vào, rồi cho khay vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Lấy khay đựng hỗn hợp ở trên ra khỏi tủ lạnh, xếp thêm lớp khoai tây trên bề mặt rồi đổ nốt phần trứng đánh tan vào. Đặt khay vào lò nướng và nướng trong 30 phút, cho đến có độ đông vừa phải.

* Bước 4

Tắt lò, lấy dao thoa chút dầu ăn, lách mũi dao vào cạnh của khay để tách khối hỗn hợp ra khỏi khay. Khi dùng cắt thành từng miếng vừa ăn. Dùng nóng là ngon nhất nhé!
Tắt lò, lấy dao thoa chút dầu ăn, lách mũi dao vào cạnh của khay để tách khối hỗn hợp ra khỏi khay. Khi dùng cắt thành từng miếng vừa ăn. Dùng nóng là ngon nhất nhé! Tắt lò, lấy dao thoa chút dầu ăn, lách mũi dao vào cạnh của khay để tách khối hỗn hợp ra khỏi khay. Khi dùng cắt thành từng miếng vừa ăn. Dùng nóng là ngon nhất nhé! Tắt lò, lấy dao thoa chút dầu ăn, lách mũi dao vào cạnh của khay để tách khối hỗn hợp ra khỏi khay. Khi dùng cắt thành từng miếng vừa ăn. Dùng nóng là ngon nhất nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh trứng khoai tây và cá hồi xông khói Khoai tây Bơ Hành boa rô Cá hồi Trứng gà Muối Thì là Heavy cream

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trứng Khoai Tây Và Cá Hồi Xông Khói Bánh Trứng Khoai Tây Và Cá Hồi Xông Khói
sao : kamikamiha
Trứng Tẩm Nước Tương Kiểu Nhật - Shoyu Tamago Trứng Tẩm Nước Tương Kiểu Nhật - Shoyu Tamago
sao : kamikamiha
Mứt Dâu Hương Vani Mứt Dâu Hương Vani
sao : kamikamiha
Sốt Chanh Trộn Salad Sốt Chanh Trộn Salad
sao : kamikamiha

Món ăn tương tự

Bánh Trứng Khoai Tây Và Cá Hồi Xông Khói

Bánh Trứng Khoai Tây Và Cá Hồi Xông Khói
Bánh Tacos

Bánh Tacos
Bánh Mì Bơ Tỏi Nướng Bằng Chảo

Bánh Mì Bơ Tỏi Nướng Bằng Chảo
Bánh Pizza Chú Ma Dễ Thương

Bánh Pizza Chú Ma Dễ Thương
Bánh Sandwich Trứng Phô Mai

Bánh Sandwich Trứng Phô Mai
Bánh Mì Xúc Xích Parsley

Bánh Mì Xúc Xích Parsley
Há Cảo Chiên Hàn Quốc

Há Cảo Chiên Hàn Quốc
Bánh Mì Nướng Kiểu Ý

Bánh Mì Nướng Kiểu Ý
Bánh Nui Chiên Giòn

Bánh Nui Chiên Giòn
Bánh Mì Sandwich Cuộn Phô Mai

Bánh Mì Sandwich Cuộn Phô Mai
Bánh Rán Nhân Thịt Kiểu Hoa

Bánh Rán Nhân Thịt Kiểu Hoa
Bánh Khoai Tây Trộn Phô Mai Chiên

Bánh Khoai Tây Trộn Phô Mai Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne