Trang chủ Công Thức Bánh nhân khoai tím nướng Cách làm Bánh nhân khoai tím nướng
Bánh Nhân Khoai Tím Nướng yêu thích

Bánh Nhân Khoai Tím Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Bánh nhân khoai tím nướng

Nhà có khoai lang tím thì làm món gì nhỉ? Thay vì chế biến theo cách luộc, nấu canh, chè, kem... thì bạn có thể áp dụng theo phương pháp này để đổi mới món ăn nhé! Bánh nhân khoai tím nướng đẹp mắt, ngon miệng. Đây sẽ là một món ăn vặt được các bé, người lớn yêu thích cho mà xem. Nhanh tay thực hiện nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
120 Gr

Bơ lạt

40 Gr

Đường bột

2 Quả

Trứng gà

200 Gr

Bột mì

2 Gr

Muối

300 Gr

Khoai lang

1 Muỗng canh

Sữa tươi không đường

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Mè đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang tím cắt nhỏ cho vào nồi đem hấp khoảng 15-20 phút cho chín bở. Lấy khoai đã chín vào tô, nghiền mịn bằng nĩa hoặc tay, sau đó cho 1 muỗng canh đường, sữa tươi, 20gr bơ lạt (để nhiệt độ phòng cho mềm) vào trộn đều là được.
Khoai lang tím cắt nhỏ cho vào nồi đem hấp khoảng 15-20 phút cho chín bở. Lấy khoai đã chín vào tô, nghiền mịn bằng nĩa hoặc tay, sau đó cho 1 muỗng canh đường, sữa tươi, 20gr bơ lạt (để nhiệt độ phòng cho mềm) vào trộn đều là được.

* Bước 2

Cho 100gr bơ và 40gr đường bột vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi bơ chuyển màu sáng. Sau đó cho 200gr bột mì và 2gr muối vào trộn đều lên. Tiếp theo cho 1 quả trứng vào đảo đều, sau đó nhào cho tới khi được hỗn hợp mịn mượt.
Cho 100gr bơ và 40gr đường bột vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi bơ chuyển màu sáng. Sau đó cho 200gr bột mì và 2gr muối vào trộn đều lên. Tiếp theo cho 1 quả trứng vào đảo đều, sau đó nhào cho tới khi được hỗn hợp mịn mượt. Cho 100gr bơ và 40gr đường bột vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi bơ chuyển màu sáng. Sau đó cho 200gr bột mì và 2gr muối vào trộn đều lên. Tiếp theo cho 1 quả trứng vào đảo đều, sau đó nhào cho tới khi được hỗn hợp mịn mượt.

* Bước 3

Chia bột làm 5 phần. Bọc kín các phần bột chưa làm lại để bột không bị khô. Dùng cây cán bột cán mỏng khối bột vừa nhào. Sau đó múc nhân khoai lang vào giữa. Sau đó cuộn tròn lại sao cho phần bột kín phần nhân.
Chia bột làm 5 phần. Bọc kín các phần bột chưa làm lại để bột không bị khô. Dùng cây cán bột cán mỏng khối bột vừa nhào. Sau đó múc nhân khoai lang vào giữa. Sau đó cuộn tròn lại sao cho phần bột kín phần nhân.

* Bước 4

Chuẩn bị sẵn một khay nướng có lót sẵn giấy nến. Cắt cuộn bột thành từng viên bánh có chiều rộng khoảng 2cm. Đánh tan quả trứng còn lại. Sau đó phết 1 lớp mỏng trứng đã đánh tan lên mặt bánh rồi rắc chút mè đen lên trên. Xếp bánh lên khay.
Chuẩn bị sẵn một khay nướng có lót sẵn giấy nến. Cắt cuộn bột thành từng viên bánh có chiều rộng khoảng 2cm. Đánh tan quả trứng còn lại. Sau đó phết 1 lớp mỏng trứng đã đánh tan lên mặt bánh rồi rắc chút mè đen lên trên. Xếp bánh lên khay.

* Bước 5

Bật lò nướng ở 170 độ C trước 10 phút cho lò nóng đều sau đó cho khay bánh vào nướng chừng 25 - 30 phút là bánh chín rồi. Lấy bánh ra ngoài, đợi nguội hoàn toàn thì cất vào hộp kín ăn dần. Bánh khoai rất hợp để dùng cùng trà đấy nhé!
Bật lò nướng ở 170 độ C trước 10 phút cho lò nóng đều sau đó cho khay bánh vào nướng chừng 25 - 30 phút là bánh chín rồi. Lấy bánh ra ngoài, đợi nguội hoàn toàn thì cất vào hộp kín ăn dần. Bánh khoai rất hợp để dùng cùng trà đấy nhé! Bật lò nướng ở 170 độ C trước 10 phút cho lò nóng đều sau đó cho khay bánh vào nướng chừng 25 - 30 phút là bánh chín rồi. Lấy bánh ra ngoài, đợi nguội hoàn toàn thì cất vào hộp kín ăn dần. Bánh khoai rất hợp để dùng cùng trà đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh nhân khoai tím nướng Bơ lạt Đường bột Trứng gà Bột mì Muối Khoai lang Sữa tươi không đường Đường trắng Mè đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Nhân Khoai Tím Nướng Bánh Nhân Khoai Tím Nướng
sao : Huang Shang
Canh Cà Chua Nấu Trứng Canh Cà Chua Nấu Trứng
sao : Huang Shang
Salad Rau Quả Đơn Giản Salad Rau Quả Đơn Giản
sao : Huang Shang
Pasta Củ Quả Pasta Củ Quả
sao : Huang Shang

Món ăn tương tự

Bánh Nhân Khoai Tím Nướng

Bánh Nhân Khoai Tím Nướng
Gà Nướng Phô Mai Hàn Quốc

Gà Nướng Phô Mai Hàn Quốc
Cánh Gà Chiên Sốt Hành Tây

Cánh Gà Chiên Sốt Hành Tây
Canh Cà Chua Nấu Trứng

Canh Cà Chua Nấu Trứng
Kẹo Mút Xinh Xắn

Kẹo Mút Xinh Xắn
Khoai Lang Lắc Xí Muội

Khoai Lang Lắc Xí Muội
Cá Nục Sốt Tỏi Ớt

Cá Nục Sốt Tỏi Ớt
Kẹo Chocolate Trái Cây

Kẹo Chocolate Trái Cây
Sườn Ướp Sữa Nướng

Sườn Ướp Sữa Nướng
Salad Rau Quả Đơn Giản

Salad Rau Quả Đơn Giản
Pasta Củ Quả

Pasta Củ Quả
Gỏi Bò Bóp Thấu Siêu Ngon

Gỏi Bò Bóp Thấu Siêu Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne