Cánh Gà Chiên Sốt Hành Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Lê

Cách làm Cánh gà chiên hành tây

Món cánh gà kết hợp với vị ngọt mát của hành tây, chút cay cay của ớt dùng làm đồ nhậu nhâm nhi cũng hợp mà dùng làm món mặn đưa cơm cũng ngon. Hãy cùng mình khám phá ngay công thức làm món ăn độc đáo này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cánh gà

1 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Cây

Hành lá

1 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà mua về bạn rửa cho thật sạch, khía những đường quanh mặt sau đó ướp với 2 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột bắp trong khoảng 30 phút. Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch, cắt vừa ăn. Ớt thái nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc.
Cánh gà mua về bạn rửa cho thật sạch, khía những đường quanh mặt sau đó ướp với 2 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột bắp trong khoảng 30 phút. Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch, cắt vừa ăn. Ớt thái nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc. Cánh gà mua về bạn rửa cho thật sạch, khía những đường quanh mặt sau đó ướp với 2 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột bắp trong khoảng 30 phút. Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch, cắt vừa ăn. Ớt thái nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc. Cánh gà mua về bạn rửa cho thật sạch, khía những đường quanh mặt sau đó ướp với 2 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột bắp trong khoảng 30 phút. Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch, cắt vừa ăn. Ớt thái nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc. Cánh gà mua về bạn rửa cho thật sạch, khía những đường quanh mặt sau đó ướp với 2 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột bắp trong khoảng 30 phút. Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch, cắt vừa ăn. Ớt thái nhỏ. Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào đợi nóng sau đó bạn cho từng miếng gà vào chiên cho vàng đều các mặt. Sau đó bạn cho hành tây vào. Thêm rượu, dầu, đường nấu cho đến khi hỗn hợp chín đều và mềm thì bạn cho hành lá và ớt vào đảo thật đều rồi tắt bếp.
Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào đợi nóng sau đó bạn cho từng miếng gà vào chiên cho vàng đều các mặt. Sau đó bạn cho hành tây vào. Thêm rượu, dầu, đường nấu cho đến khi hỗn hợp chín đều và mềm thì bạn cho hành lá và ớt vào đảo thật đều rồi tắt bếp. Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào đợi nóng sau đó bạn cho từng miếng gà vào chiên cho vàng đều các mặt. Sau đó bạn cho hành tây vào. Thêm rượu, dầu, đường nấu cho đến khi hỗn hợp chín đều và mềm thì bạn cho hành lá và ớt vào đảo thật đều rồi tắt bếp. Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào đợi nóng sau đó bạn cho từng miếng gà vào chiên cho vàng đều các mặt. Sau đó bạn cho hành tây vào. Thêm rượu, dầu, đường nấu cho đến khi hỗn hợp chín đều và mềm thì bạn cho hành lá và ớt vào đảo thật đều rồi tắt bếp. Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào đợi nóng sau đó bạn cho từng miếng gà vào chiên cho vàng đều các mặt. Sau đó bạn cho hành tây vào. Thêm rượu, dầu, đường nấu cho đến khi hỗn hợp chín đều và mềm thì bạn cho hành lá và ớt vào đảo thật đều rồi tắt bếp.

* Bước 3

Dọn món ăn ra dĩa và dùng nóng ngay nào.
Dọn món ăn ra dĩa và dùng nóng ngay nào. Dọn món ăn ra dĩa và dùng nóng ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne