Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh kim chi chuẩn vị Hàn

Canh Kim Chi Chuẩn Vị Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách nấu canh kim chi chuẩn vị Hàn

Canh kim chi hẳn đã không còn xa lạ với chúng ta nữa đúng không nào? Mỗi lần xem phim Hàn đều muốn thưởng thức ngay một chén canh kim chi nóng hổi, cay nồng nghi ngút khói nhưng vẫn không biết chế biến như thế nào mới đúng vị thì giờ đây bạn có thể thực hiện với cách nấu canh kim chi chuẩn vị Hàn ngay tại nhà rồi nè. Lưu gấp công thức này nhé. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng canh

Dầu mè

3 Muỗng canh

Ớt bột

480 ml

Nước

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kim chi cải thảo lấy ra, cắt khúc dài 2cm vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ non, cắt hình quân cờ dày 1cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Cho thịt ba chỉ, kim chi, ớt bột Hàn Quốc, tiêu, dầu mè vào nồi xào tới khi thịt chín thì cho nước 480ml nước và 120ml nước kim chi vào, vặn lửa nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để nguyên nồi canh đậy nắp như vậy để canh chín bằng hơi.
Kim chi cải thảo lấy ra, cắt khúc dài 2cm vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ non, cắt hình quân cờ dày 1cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Cho thịt ba chỉ, kim chi, ớt bột Hàn Quốc, tiêu, dầu mè vào nồi xào tới khi thịt chín thì cho nước 480ml nước và 120ml nước kim chi vào, vặn lửa nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để nguyên nồi canh đậy nắp như vậy để canh chín bằng hơi. Kim chi cải thảo lấy ra, cắt khúc dài 2cm vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ non, cắt hình quân cờ dày 1cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Cho thịt ba chỉ, kim chi, ớt bột Hàn Quốc, tiêu, dầu mè vào nồi xào tới khi thịt chín thì cho nước 480ml nước và 120ml nước kim chi vào, vặn lửa nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để nguyên nồi canh đậy nắp như vậy để canh chín bằng hơi. Kim chi cải thảo lấy ra, cắt khúc dài 2cm vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ non, cắt hình quân cờ dày 1cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Cho thịt ba chỉ, kim chi, ớt bột Hàn Quốc, tiêu, dầu mè vào nồi xào tới khi thịt chín thì cho nước 480ml nước và 120ml nước kim chi vào, vặn lửa nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để nguyên nồi canh đậy nắp như vậy để canh chín bằng hơi.

* Bước 2

Sau cùng cho đậu hũ non và hành lá vào, đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp là hoàn thành. Vậy là không mất nhiều thời gian mà bạn đã có ngay một nồi canh kim chi cay nồng đúng chuẩn của người Hàn Quốc rồi đấy.
Sau cùng cho đậu hũ non và hành lá vào, đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp là hoàn thành. Vậy là không mất nhiều thời gian mà bạn đã có ngay một nồi canh kim chi cay nồng đúng chuẩn của người Hàn Quốc rồi đấy. Sau cùng cho đậu hũ non và hành lá vào, đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp là hoàn thành. Vậy là không mất nhiều thời gian mà bạn đã có ngay một nồi canh kim chi cay nồng đúng chuẩn của người Hàn Quốc rồi đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne