Chả Cá Xào Hành Tỏi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Quân Mạc Tà

Cách làm chả cá xào hành tỏi

Chả cá xào hành tỏi với những miếng chả cá dai dai, thơm ngon xào với hành tây và tỏi làm dậy mùi hương. Hãy bỏ túi ngay món xào hấp dẫn cho bữa cơm gia đình nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bổ múi cau. Ớt cắt dài. Hành lá thái khúc. Gừng nạo vỏ, cắt lát mỏng. Chả cá rửa sạch, thấm khô nước, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi, gừng và hành tây vào xào. Cho chả cá vào đảo, nêm 2 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu mè và 1/3 muỗng cà phê tiêu vào đảo đều. Cuối cùng cho hành lá, ớt vào đảo nhanh, tắt bếp.