Gà Chiên Sốt Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách làm gà chiên sốt dứa

Gà chiên sốt dứa với hương vị mới lạ nhờ sự kết hợp từ mận hà nội, ớt chuông và sốt dứa chua ngọt. Đây là bí quyết giúp cho món gà chiên của bạn ngon hơn rất nhiều. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Lườn gà

200 Gr

Mận hậu

2 Trái

Ớt chuông

1/2 Trái

Thơm

1 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Tương cà

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch, cắt miếng vuông vừa ăn, trộn đều với bột bắp rồi đập 1 quả trứng gà vào, trộn đều. Làm nóng dầu ăn, thà thịt gà vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo.
Gà làm sạch, cắt miếng vuông vừa ăn, trộn đều với bột bắp rồi đập 1 quả trứng gà vào, trộn đều. Làm nóng dầu ăn, thà thịt gà vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo. Gà làm sạch, cắt miếng vuông vừa ăn, trộn đều với bột bắp rồi đập 1 quả trứng gà vào, trộn đều. Làm nóng dầu ăn, thà thịt gà vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo.

* Bước 2

Ớt chuông rửa sạch, thái sợi. Mận cắt đôi, bỏ hạt. Dứa cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn mịn.
Ớt chuông rửa sạch, thái sợi. Mận cắt đôi, bỏ hạt. Dứa cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn mịn. Ớt chuông rửa sạch, thái sợi. Mận cắt đôi, bỏ hạt. Dứa cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn mịn.

* Bước 3

Cho một chút dầu ăn vào chảo làm nóng, đổ ớt chuông vào xào khoảng 3 phút thì cho gà, mận và nước dứa xay vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau cùng cho ớt bột và tương cà vào trộn đều một lần nữa thì tắt bếp.
Cho một chút dầu ăn vào chảo làm nóng, đổ ớt chuông vào xào khoảng 3 phút thì cho gà, mận và nước dứa xay vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau cùng cho ớt bột và tương cà vào trộn đều một lần nữa thì tắt bếp. Cho một chút dầu ăn vào chảo làm nóng, đổ ớt chuông vào xào khoảng 3 phút thì cho gà, mận và nước dứa xay vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau cùng cho ớt bột và tương cà vào trộn đều một lần nữa thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho gà chiên sốt dứa ra dĩa, ăn cùng cơm nóng. Những tín đồ yêu thích gà chiên thì không nên bỏ qua món này đâu nhé, nước sốt đậm đà, chua chua ngọt ngọt kết hợp cùng thịt gà chiên giòn và đặc biệt không phải chấm thêm bất kì loại nước chấm nào.
Cho gà chiên sốt dứa ra dĩa, ăn cùng cơm nóng. Những tín đồ yêu thích gà chiên thì không nên bỏ qua món này đâu nhé, nước sốt đậm đà, chua chua ngọt ngọt kết hợp cùng thịt gà chiên giòn và đặc biệt không phải chấm thêm bất kì loại nước chấm nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne