Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Xiên Chiên Riềng Mẻ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Di ChầnCách làm thịt xiên chiên riềng mẻ
Thịt xiên chiên riềng mẻ hấp dẫn với lớp thịt được bọc riềng bên ngoài chiên lên giòn rụm, nóng hổi chấm cùng chút tương ớt thì hết xẩy. Món này dùng kèm cơm nóng là ngon ngất ngây mà cách làm cũng dễ và nhanh chóng. Bạn nên thử làm ngay món này nha.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Gr
Thịt ba chỉ
1 Củ
Củ riềng
2 Cây
Sả
2 Muỗng canh
Mắm tôm
2 Muỗng canh
Cơm mẻ
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
150 ml
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch
* Bước 2
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng. Sả, riềng rửa sạch, băm nhỏ.
* Bước 3
Cho thịt vào tô thêm riềng, sả, mắm tôm, mẻ, bột ngọt, trộn thật đều để 20 phút cho thấm đều gia vị sau đó cuộn lại dùng tăm nhọn xiên qua. Đun nóng dầu ăn, cho thịt vào chiên chín vàng đều thì gắp ra gỡ bỏ tăm xiên.
* Bước 4
Bày thịt ra dĩa và ăn cùng cơm nóng. Vậy là chẳng mất bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay một dĩa thịt xiên chiên riềng mẻ rồi đó.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne