Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Bò xiên que nướng

Bò Xiên Que Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tammy Le

Cách làm Bò xiên que nướng

Bò nướng xiên que luôn có mặt trong các tiệc BBQ hay bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, để xiên bò nướng thơm ngon, bạn phải có mẹo riêng khi ướp và nướng. Món này sẽ là một ý tưởng hay cho những buổi dã ngoại hay tiệc ngoài trời, vị mặn, ngọt, cay của thịt và các loại gia vị hòa quyện sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1/3 Chén

Dầu olive

1/3 Chén

Nước tương

1/4 Chén

Mật ong

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Rượu vang

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

900 Gr

Thịt bò

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái lát khoảng 1 cm. Dùng cán dao dần thịt bò ra cho mềm để khi ướp thịt bò dễ dàng thấm gia vị.
Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái lát khoảng 1 cm. Dùng cán dao dần thịt bò ra cho mềm để khi ướp thịt bò dễ dàng thấm gia vị. Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái lát khoảng 1 cm. Dùng cán dao dần thịt bò ra cho mềm để khi ướp thịt bò dễ dàng thấm gia vị. Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái lát khoảng 1 cm. Dùng cán dao dần thịt bò ra cho mềm để khi ướp thịt bò dễ dàng thấm gia vị. Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái lát khoảng 1 cm. Dùng cán dao dần thịt bò ra cho mềm để khi ướp thịt bò dễ dàng thấm gia vị.

* Bước 2

Trộn đều nước tương, rượu vang đỏ, dầu olive, tỏi băm, gừng băm, mật ong, bột ớt, tiêu trong 1 cái khay đủ lớn. Cho thịt bò vào khay nước sốt cho ngấm gia vị từ 30 phút tới 2 tiếng.
Trộn đều nước tương, rượu vang đỏ, dầu olive, tỏi băm, gừng băm, mật ong, bột ớt, tiêu trong 1 cái khay đủ lớn. Cho thịt bò vào khay nước sốt cho ngấm gia vị từ 30 phút tới 2 tiếng.

* Bước 3

Ngâm xiên que trong nước để lúc nướng không bị cháy. Khi thịt thấm thì xiên vào que gỗ, nướng trên bếp than. Nhớ đảo liên tục kẻo thịt bị cháy khét nhé!
Ngâm xiên que trong nước để lúc nướng không bị cháy. Khi thịt thấm thì xiên vào que gỗ, nướng trên bếp than. Nhớ đảo liên tục kẻo thịt bị cháy khét nhé! Ngâm xiên que trong nước để lúc nướng không bị cháy. Khi thịt thấm thì xiên vào que gỗ, nướng trên bếp than. Nhớ đảo liên tục kẻo thịt bị cháy khét nhé!

* Bước 4

Hoàn thành rồi, thưởng thức món nướng ngon tuyệt này ngay thôi.
Hoàn thành rồi, thưởng thức món nướng ngon tuyệt này ngay thôi. Hoàn thành rồi, thưởng thức món nướng ngon tuyệt này ngay thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne