Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Leche Flan – Bánh Flan Philippines

Leche Flan – Bánh Flan Philippines

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tammy Le

Cách làm Leche Flan – Bánh Flan Philippines

Cách làm món bánh Leche flan này không khó, vì khá giống với bánh flan Việt Nam từ nguyên liệu, cách làm đến thành phẩm. Ăn bánh flan Việt Nam cũng quá quen rồi, nay bạn thử làm kiểu khác cho mọi người thưởng thức xem sao. Cùng khám phá và bắt tay thực hiện ngay món bánh thơm ngọt này đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
1/4 Chén

Nước

1 Muỗng canh

Vani

1 Chén

Sữa tươi

1 Chén

Sữa đặc

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Cho đường, nước vào nồi đun sôi, khuấy đều cho đường tan hết thì ngưng, giảm lửa để đến khi đường thành hỗn hợp caramel lỏng có màu cánh gián thì tắt bếp. Trút caramel vào khuôn bánh flan.
Chuẩn bị nguyên liệu. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Cho đường, nước vào nồi đun sôi, khuấy đều cho đường tan hết thì ngưng, giảm lửa để đến khi đường thành hỗn hợp caramel lỏng có màu cánh gián thì tắt bếp. Trút caramel vào khuôn bánh flan. Chuẩn bị nguyên liệu. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Cho đường, nước vào nồi đun sôi, khuấy đều cho đường tan hết thì ngưng, giảm lửa để đến khi đường thành hỗn hợp caramel lỏng có màu cánh gián thì tắt bếp. Trút caramel vào khuôn bánh flan.

* Bước 2

Cho lòng đỏ trứng, sữa tươi, sữa đặc và vani vào tô lớn khuấy đều tan rồi rây mịn. Khi caramel lỏng đã đông lại, trút hỗn hợp trứng sữa vào khuôn. Cho khuôn vào lò nướng khoảng 40-50 phút cho flan đông lại.
Cho lòng đỏ trứng, sữa tươi, sữa đặc và vani vào tô lớn khuấy đều tan rồi rây mịn. Khi caramel lỏng đã đông lại, trút hỗn hợp trứng sữa vào khuôn. Cho khuôn vào lò nướng khoảng 40-50 phút cho flan đông lại. Cho lòng đỏ trứng, sữa tươi, sữa đặc và vani vào tô lớn khuấy đều tan rồi rây mịn. Khi caramel lỏng đã đông lại, trút hỗn hợp trứng sữa vào khuôn. Cho khuôn vào lò nướng khoảng 40-50 phút cho flan đông lại.

* Bước 3

Lấy flan ra để nguội rồi dùng mũi dao nhọn lấy flan ra khỏi khuôn, cắt miếng vừa ăn. Dọn flan ăn cùng đá bào hoặc đá viên đều rất ngon.
Lấy flan ra để nguội rồi dùng mũi dao nhọn lấy flan ra khỏi khuôn, cắt miếng vừa ăn. Dọn flan ăn cùng đá bào hoặc đá viên đều rất ngon. Lấy flan ra để nguội rồi dùng mũi dao nhọn lấy flan ra khỏi khuôn, cắt miếng vừa ăn. Dọn flan ăn cùng đá bào hoặc đá viên đều rất ngon. Lấy flan ra để nguội rồi dùng mũi dao nhọn lấy flan ra khỏi khuôn, cắt miếng vừa ăn. Dọn flan ăn cùng đá bào hoặc đá viên đều rất ngon. Lấy flan ra để nguội rồi dùng mũi dao nhọn lấy flan ra khỏi khuôn, cắt miếng vừa ăn. Dọn flan ăn cùng đá bào hoặc đá viên đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne