Trang chủ Công Thức Ruốc thịt heo Cách Làm Ruốc Thịt Heo thơm ngon dễ làm tại nhà

Ruốc Thịt Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Huệ Nguyễn

Cách Làm Ruốc Thịt Heo thơm ngon dễ làm tại nhà

Món ruốc thịt heo này cất tủ lạnh ăn dần. Thỉnh thoảng, nấu xôi bằng lò vi sóng, ăn kèm với ruốc là bữa sáng đơn giản, nhanh gọn. Sẵn tay làm dành tặng người thân, bạn bè thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
3 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, cắt miếng to.
 Thịt heo rửa sạch, cắt miếng to.

* Bước 2

Kho thịt heo với 3 muỗng canh nước mắm và 1/2 chén nước lọc. Đến khi nước cạn thì vớt thịt ra đĩa, để nguội.
Kho thịt heo với 3 muỗng canh nước mắm và 1/2 chén nước lọc. Đến khi nước cạn thì vớt thịt ra đĩa, để nguội.

* Bước 3

Xé nhỏ từng miếng thịt, cho vào cối giã giập rồi cho vào chảo, đảo với lửa thật nhỏ cho đến khi thịt khô ráo thì cho ra đĩa để nguội.
Xé nhỏ từng miếng thịt, cho vào cối giã giập rồi cho vào chảo, đảo với lửa thật nhỏ cho đến khi thịt khô ráo thì cho ra đĩa để nguội.

* Bước 4

Lấy từng ít thịt, cho vào rổ lưới , chà qua lại cho thật bông rồi trút thịt đã làm bông vào chảo, để nhỏ lửa và tiếp tục đảo thêm cho thành phẩm thật khô, chuyển màu vàng nhạt là được.
Lấy từng ít thịt, cho vào rổ lưới , chà qua lại cho thật bông rồi trút thịt đã làm bông vào chảo, để nhỏ lửa và tiếp tục đảo thêm cho thành phẩm thật khô, chuyển màu vàng nhạt là được.

* Bước 5

Khi ăn rải đều lên và dùng với cơm nóng.
Khi ăn rải đều lên và dùng với cơm nóng. Khi ăn rải đều lên và dùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne