Trang chủ
Gia vị
Công thức
Soup Nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tammy LeCách làm Soup nấm
Soup nấm là món ăn dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và phù hợp cho tất cả mọi người, cho cả bé và những người ốm yếu vì dễ tiêu hóa. Cách nấu súp nấm rất đơn giản, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình, nhất là bổ dưỡng cho bé hoặc người ốm dậy khả năng tiêu hóa còn yếu. Cùng vào bếp thôi nào!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1/4 Chén
Bơ lạt
2 Muỗng cà phê
Tỏi băm
700 Gr
Nấm hương
1 Củ
Hành tây
2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Chén
Heavy cream
2 Muỗng canh
Bột bắp
4 Chén
Nước dùng gà
1/2 Muỗng cà phê
Bột mùi (bột ngò)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm hương rửa sạch, thái lát mỏng. Cho bơ lạt vào nồi, khi bơ nóng cho tỏi băm và nấm vào xào thơm tầm khoảng 5 phút rồi cho hành tây thái hạt lựu vào xào cùng, sau đó cho 1 muỗng cà phê muối và tiêu vào nêm cho vừa ăn.
* Bước 2
Cho nước dùng gà và bột bắp vào nấu trong lửa vừa cho đến khi sôi, nấm được nhừ, nước dùng hơi đặc lại, cuối cùng cho heavy cream vào, khuấy 1 lần nữa cho hòa quyện rồi tắt bếp. Nêm 1 muỗng cà phê muối, nếu thấy chưa vừa ý, bạn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị gia đình.
* Bước 3
Khi ăn bạn múc ra bát nhỏ rắc ít bột rau có mùi vào cho thơm và bắt đầu thưởng thức nhé! Trời mưa lạnh thế này mà có chén súp nấm xì xụp húp thì còn gì tuyệt vời hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne