Gà Rán KFC Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhã Quỳnh

Cách làm Gà rán KFC tại nhà

Miếng gà rán giòn rụm bên ngoài nhưng lại ẩm và nóng thịt bên trong chắc chắn không thua gì những nhà hàng sang trọng. Cuối tuần làm ngay bữa tiệc gà rán này cho mấy nhóc nhỏ thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1 Muỗng cà phê

Tiêu

4 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà mua về bạn rửa sạch, khía nhẹ vài đường cho dễ thấm gia vị rồi trụng sơ với nước sôi, để ráo. Ướp gà ở với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 4 muỗng canh mật ong. (Thời gian ướp là 4 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh).
Đùi gà mua về bạn rửa sạch, khía nhẹ vài đường cho dễ thấm gia vị rồi trụng sơ với nước sôi, để ráo. Ướp gà ở với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 4 muỗng canh mật ong. (Thời gian ướp là 4 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh). Đùi gà mua về bạn rửa sạch, khía nhẹ vài đường cho dễ thấm gia vị rồi trụng sơ với nước sôi, để ráo. Ướp gà ở với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 4 muỗng canh mật ong. (Thời gian ướp là 4 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh).

* Bước 2

Trộn đều hỗn hợp gồm 50gr bột chiên giòn với 1 muỗng canh bột năng và 1 muỗng cà phê ớt bột, sau đó cho vào túi zip. Bỏ gà ướp ra xếp vào túi. Lắc mạnh tay để bột dính hết vào gà.
Trộn đều hỗn hợp gồm 50gr bột chiên giòn với 1 muỗng canh bột năng và 1 muỗng cà phê ớt bột, sau đó cho vào túi zip. Bỏ gà ướp ra xếp vào túi. Lắc mạnh tay để bột dính hết vào gà. Trộn đều hỗn hợp gồm 50gr bột chiên giòn với 1 muỗng canh bột năng và 1 muỗng cà phê ớt bột, sau đó cho vào túi zip. Bỏ gà ướp ra xếp vào túi. Lắc mạnh tay để bột dính hết vào gà.

* Bước 3

Đánh tan 3 quả trứng và đổ bột chiên xù ra dĩa, lần lượt lăn từng miếng gà qua trứng rồi đến bột chiên xù. Lặp lại đến khi hết nguyên liệu.
Đánh tan 3 quả trứng và đổ bột chiên xù ra dĩa, lần lượt lăn từng miếng gà qua trứng rồi đến bột chiên xù. Lặp lại đến khi hết nguyên liệu. Đánh tan 3 quả trứng và đổ bột chiên xù ra dĩa, lần lượt lăn từng miếng gà qua trứng rồi đến bột chiên xù. Lặp lại đến khi hết nguyên liệu.

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đợi nóng, thả từng miếng gà vào chiên với lửa lớn cho đến khi miếng gà chín vàng đều.
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đợi nóng, thả từng miếng gà vào chiên với lửa lớn cho đến khi miếng gà chín vàng đều.

* Bước 5

Bày gà ra một đĩa có lót giấy thấm dầu sao cho ráo dầu là có thể dùng. Có thể chấm cùng tương ớt hay tương cà đều ngon. Ăn nóng cùng với salad là tuyệt vời luôn.
Bày gà ra một đĩa có lót giấy thấm dầu sao cho ráo dầu là có thể dùng. Có thể chấm cùng tương ớt hay tương cà đều ngon. Ăn nóng cùng với salad là tuyệt vời luôn. Bày gà ra một đĩa có lót giấy thấm dầu sao cho ráo dầu là có thể dùng. Có thể chấm cùng tương ớt hay tương cà đều ngon. Ăn nóng cùng với salad là tuyệt vời luôn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne