Bánh Mì Nướng Kiểu Ý

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tammy Le

Cách làm Bánh mì nướng kiểu Ý

Vị phô mai béo kết hợp cùng thịt xông khói thơm ngon của món bánh mỳ nướng theo phong cách Ý này chắc hẳn sẽ khiến những đứa trẻ thích thú.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò ở mức nhiệt 160 độ C. Hương thảo xắt nhỏ, cà chua bổ đôi, củ cải xắt lát mỏng. Chuẩn bị một khay nướng, xếp hết cà chua bi lên, quét lên mặt từng miếng cà chua một ít dầu olive, rắc muối, hạt tiêu đen, đường nâu và hương thảo.

* Bước 2

Nướng trong lò đã làm nóng sẵn trước 55 phút, cho đến khi bề mặt cà chua săn lại và có màu caramel, lấy ra khỏi lò và để sang một bên. Làm nóng lò ở 200 độ C, chuẩn bị một khay nướng và bàn chải quét dầu.

* Bước 3

Quét dầu olive lên từng miếng bánh mì. Cho khay bánh mì vào lò đã nóng sẵn, nướng trong khoảng 6 phút, bề mặt chuyển màu nâu vàng. Cho phô mai kem và hành lá vào tô rồi trộn đều.

* Bước 4

Tiếp đến, phết hỗn hợp này lên từng miếng bánh mì vừa nướng, thêm cà chua bi nướng, một mảnh nhỏ thịt xông khói, lát củ cải đỏ. Vậy là món ăn sáng của chúng ta đã sẵn sàng để thưởng thức rồi.