Trang chủ Công Thức Lòng gà xào sa tế Cách làm Lòng Gà Xào Sa Tế đơn giản thơm ngon, cho bữa tiệc

Lòng Gà Xào Sa Tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liễu Phương

Cách làm Lòng Gà Xào Sa Tế đơn giản thơm ngon, cho bữa tiệc

Món này dành cho người ăn được cay, rất hợp cho bữa tối của những ngày trời lạnh. Bữa tối biến tấu món này cũng hay đấy chứ nhỉ. Bạn cũng có thể làm cho anh xã nhâm nhi cùng bạn bè nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Bộ

Lòng gà

1 Muỗng canh

Sa tế

1/2 Củ

Cà rốt

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Cây

Hành lá

5 Gr

Ngò rí

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp lòng gà với 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Lòng gà mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp lòng gà với 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng dài. Hành tây cắt múi cau. Hành lá và ngò rí cắt nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng dài. Hành tây cắt múi cau. Hành lá và ngò rí cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng dài. Hành tây cắt múi cau. Hành lá và ngò rí cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng dài. Hành tây cắt múi cau. Hành lá và ngò rí cắt nhỏ.

* Bước 3

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đổ chén lòng gà đã ướp vào xào. Xào đến khi lòng gà chín tới thì cho cà rốt vào xào thêm 1 phút nữa.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đổ chén lòng gà đã ướp vào xào. Xào đến khi lòng gà chín tới thì cho cà rốt vào xào thêm 1 phút nữa.

* Bước 4

Tiếp theo cho hành tây vào chảo. Nếm gia vị vừa ăn, cho hành lá và ngò rí vào đảo đều.
Tiếp theo cho hành tây vào chảo. Nếm gia vị vừa ăn, cho hành lá và ngò rí vào đảo đều.

* Bước 5

Trước khi cho ra đĩa ăn, rắc thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu xay vào đảo đều.
Trước khi cho ra đĩa ăn, rắc thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu xay vào đảo đều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne