Khoai Tây Nướng Thịt Gà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Đậu

Cách làm Khoai tây nướng thịt gà

Bạn sẽ thấy thật sự ngon miệng và cảm giác mới lạ khi thưởng thức món khoai tây nướng thịt gà này. Thịt gà mềm ngọt, khoai tây cực bùi, vị kem béo ngậy cùng vị chua chua từ chanh khiến bạn bị cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên. Hãy vào bếp và làm ngay món ăn lạ miệng hấp dẫn này để chiêu đãi cả gia đình trong dịp cuối tuần này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

2.50 Chén

Kem béo

1/2 Chén

Sữa tươi

900 Gr

Khoai tây

2 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tây

900 Gr

Phi lê gà

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Khoai tây gọt sạch vỏ rồi thái lát không quá dày. Dùng khoảng 1/2 trái chanh, thái thành những lát tròn mỏng. Tỏi, hành tây bóc vỏ băm nhỏ. Làm nóng lò ở 425 độ F tương đương với 220 độ C.

* Bước 2

Thêm kem béo và sữa vào một cái chảo, trộn đều. Mở nhiệt trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp bắt đầu nóng lên thì các bạn khuấy thường xuyên. Khi đạt đến mức hơi sôi, nhấc chảo ra khỏi bếp và đặt sang một bên. Trong khi đó, chuẩn bị 1 cái tô trộn lớn, thêm khoai tây, hành tây, tỏi và thịt gà vào.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp sốt đã làm ở trên vào bát, cùng với muối và hạt tiêu. Nhẹ nhàng trộn lên cho đến khi khoai tây và hỗn hợp thịt gà được đồng đều. Chuyển hỗn hợp gà khoai tây vào một khay nướng 9x13cm. Rải thêm chanh lên trên một cách ngẫu nhiên. Sau đó bọc giấy bạc lại, cho vào lò nướng.

* Bước 4

Nướng trong 1 giờ hoặc cho đến khi khoai tây mềm. Sau đó cẩn thận bóc bỏ giấy bạc đi rồi đặt lại vào trong lò nướng thêm 1-2 phút nữa là được. Sau đó bạn cho món ăn ra dĩa trình bày, thưởng thức nóng là ngon nhất.