Trang chủ Công Thức Sườn chiên mắm tỏi Cách làm sườn chiên mắm tỏi
Sườn Chiên Mắm Tỏi yêu thích

Sườn Chiên Mắm Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm sườn chiên mắm tỏi

Sườn chiên mắm tỏi với những miếng sườn non chiên chín vàng thơm, vị béo béo, mặn ngọt hấp dẫn. Với món này, nồi cơm của nhà bạn sẽ với đi nhanh chóng cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
650 Gr

Sườn non

1 Củ

Tỏi

1 Trái

Ớt sừng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Nhánh

Hành lá

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo mua về rửa sạch rồi thấm khô rồi chặt thanh những miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, ớt sừng thái lát mỏng.
Sườn heo mua về rửa sạch rồi thấm khô rồi chặt thanh những miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, ớt sừng thái lát mỏng. Sườn heo mua về rửa sạch rồi thấm khô rồi chặt thanh những miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, ớt sừng thái lát mỏng.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước với 1 muỗng cà phê muối. Sau đó, cho sườn đã chặt nhỏ vào chần sơ qua khoảng 1 phút thì vớt ra, để ráo nước. Giúp sườn không bị hôi.
Đun sôi nồi nước với 1 muỗng cà phê muối. Sau đó, cho sườn đã chặt nhỏ vào chần sơ qua khoảng 1 phút thì vớt ra, để ráo nước. Giúp sườn không bị hôi.

* Bước 3

Đun nóng nhiều dầu ăn, gắp sườn đã chần nước sối cho vào chiên tới khi sườn chuyển màu xém vàng thì vớt ra, để ráo dầu. Giữ lại trong chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi cho thơm rồi thêm ớt sừng, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm khuấy đều. Sau đó, cho sườn vào cùng. Đảo đều cho sườn ngấm gia vị rồi rắc hành lá lên trên, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu bột cho thơm là tắt bếp.
Đun nóng nhiều dầu ăn, gắp sườn đã chần nước sối cho vào chiên tới khi sườn chuyển màu xém vàng thì vớt ra, để ráo dầu. Giữ lại trong chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi cho thơm rồi thêm ớt sừng, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm khuấy đều. Sau đó, cho sườn vào cùng. Đảo đều cho sườn ngấm gia vị rồi rắc hành lá lên trên, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu bột cho thơm là tắt bếp. Đun nóng nhiều dầu ăn, gắp sườn đã chần nước sối cho vào chiên tới khi sườn chuyển màu xém vàng thì vớt ra, để ráo dầu. Giữ lại trong chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi cho thơm rồi thêm ớt sừng, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm khuấy đều. Sau đó, cho sườn vào cùng. Đảo đều cho sườn ngấm gia vị rồi rắc hành lá lên trên, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu bột cho thơm là tắt bếp.

* Bước 4

Sườn chiên mắm tỏi với những miếng sườn non chiên chín vàng thơm, vị béo béo, mặn ngọt hấp dẫn. Với món này, nồi cơm của nhà bạn sẽ với đi nhanh chóng cho xem.
Sườn chiên mắm tỏi với những miếng sườn non chiên chín vàng thơm, vị béo béo, mặn ngọt hấp dẫn. Với món này, nồi cơm của nhà bạn sẽ với đi nhanh chóng cho xem. Sườn chiên mắm tỏi với những miếng sườn non chiên chín vàng thơm, vị béo béo, mặn ngọt hấp dẫn. Với món này, nồi cơm của nhà bạn sẽ với đi nhanh chóng cho xem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn chiên mắm tỏi Sườn non Tỏi Ớt sừng Nước mắm Đường trắng Hạt nêm Tiêu Hành lá Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Chiên Mắm Tỏi Sườn Chiên Mắm Tỏi
sao : Bếp Hồng

Món ăn tương tự

Sườn Chiên Mắm Tỏi

Sườn Chiên Mắm Tỏi
Chân Gà Cay

Chân Gà Cay
Kem Trái Cây 3 Tầng

Kem Trái Cây 3 Tầng
Sữa Các Loại Hạt

Sữa Các Loại Hạt
Bánh Pizza Mini Bằng Bánh Bao

Bánh Pizza Mini Bằng Bánh Bao
Dạ Dày Xào Sa Tế

Dạ Dày Xào Sa Tế
Cà Tím Nướng Giòn

Cà Tím Nướng Giòn
Sinh Tố Vải Ngọt Mát

Sinh Tố Vải Ngọt Mát
Canh Bí Đao Nấu Nấm Hương

Canh Bí Đao Nấu Nấm Hương
Đùi Vịt Hầm Nước Tương

Đùi Vịt Hầm Nước Tương
Táo Nướng Nồi Cơm Điện

Táo Nướng Nồi Cơm Điện
Cơm Hải Sản Phô Mai

Cơm Hải Sản Phô Mai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne