Sò Điệp Đút Lò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm sò điệp đút lò

Sò điệp đút lò là món một trong những cách chế biến sò điệp ngon. Thịt sò điệp dai dai quyện cùng vị béo béo, mằn mặn của bơ, kem phô mai, ... là món ăn yêu thích của những bạn thích vị béo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Sò điệp

10 Gr

Phô mai

10 Gr

Bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò điệp nên chọn những con sò điệp to nhé! Sò đem tách vỏ, lấy thịt, rửa sạch rồi chần sơ với nước sôi cho thịt săn lại, loại bớt mùi tanh; xong, vớt ra để ráo.
Sò điệp nên chọn những con sò điệp to nhé! Sò đem tách vỏ, lấy thịt, rửa sạch rồi chần sơ với nước sôi cho thịt săn lại, loại bớt mùi tanh; xong, vớt ra để ráo.

* Bước 2

Làm nóng chảo rồi cho 5g bơ lạt vào đun chảy, cho 10g bột mì vào trộn đều. Thêm 100ml sữa tươi không đường, kem sữa tươi khuấy đều. Cho tiếp bột gà vào chảo nêm nếm với hạt nêm MAGGI, đường rồi trộn đều đến khi hỗn hợp sốt sánh mịn.
Làm nóng chảo rồi cho 5g bơ lạt vào đun chảy, cho 10g bột mì vào trộn đều. Thêm 100ml sữa tươi không đường, kem sữa tươi khuấy đều. Cho tiếp bột gà vào chảo nêm nếm với hạt nêm MAGGI, đường rồi trộn đều đến khi hỗn hợp sốt sánh mịn. Làm nóng chảo rồi cho 5g bơ lạt vào đun chảy, cho 10g bột mì vào trộn đều. Thêm 100ml sữa tươi không đường, kem sữa tươi khuấy đều. Cho tiếp bột gà vào chảo nêm nếm với hạt nêm MAGGI, đường rồi trộn đều đến khi hỗn hợp sốt sánh mịn.

* Bước 3

Đặt vỏ sò điệp lên vỉ nướng rồi cho sò điệp, nước sốt và phô mai thái mỏng lên trên. Đem đi nướng ở nhiệt độ 150 độ trong 10 phút.
Đặt vỏ sò điệp lên vỉ nướng rồi cho sò điệp, nước sốt và phô mai thái mỏng lên trên. Đem đi nướng ở nhiệt độ 150 độ trong 10 phút. Đặt vỏ sò điệp lên vỉ nướng rồi cho sò điệp, nước sốt và phô mai thái mỏng lên trên. Đem đi nướng ở nhiệt độ 150 độ trong 10 phút.

* Bước 4

Cho sò điệp ra khỏi lò và thưởng thức nóng. Thịt sò điệp dai dai quyện cùng vị béo béo, mằn mặn của bơ, kem phô mai, ... là món ăn yêu thích của những bạn thích vị béo.
Cho sò điệp ra khỏi lò và thưởng thức nóng. Thịt sò điệp dai dai quyện cùng vị béo béo, mằn mặn của bơ, kem phô mai, ... là món ăn yêu thích của những bạn thích vị béo. Cho sò điệp ra khỏi lò và thưởng thức nóng. Thịt sò điệp dai dai quyện cùng vị béo béo, mằn mặn của bơ, kem phô mai, ... là món ăn yêu thích của những bạn thích vị béo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne