Trang chủ Công Thức Vịt rang hành tỏi dậy mùi Cách làm vịt rang hành tỏi dậy mùi

Vịt Rang Hành Tỏi Dậy Mùi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Mai Trương

Cách làm vịt rang hành tỏi dậy mùi

Vịt rang hành tỏi là món ăn thông thường trên mâm cơm người Việt nhưng chắc chắn bạn sẽ bị quyến rũ ngay khi hít hà mùi hành tỏi phi thơm lừng, từng thớ thịt vịt đậm đà cùng bát cơm dẻo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Củ

Hành tím

3 Củ

Tỏi

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vịt chặt thành từng khúc vừa ăn. Hành và tỏi lột vỏ rồi băm nhuyễn. Dùng dao đập hành tỏi trước khi băm nhuyễn, như thế hương thơm của hành và tỏi sẽ được tỏa ra.
Thịt vịt chặt thành từng khúc vừa ăn. Hành và tỏi lột vỏ rồi băm nhuyễn. Dùng dao đập hành tỏi trước khi băm nhuyễn, như thế hương thơm của hành và tỏi sẽ được tỏa ra. Thịt vịt chặt thành từng khúc vừa ăn. Hành và tỏi lột vỏ rồi băm nhuyễn. Dùng dao đập hành tỏi trước khi băm nhuyễn, như thế hương thơm của hành và tỏi sẽ được tỏa ra.

* Bước 2

Để chảo nóng, cho dầu ăn vào rồi phi hành tỏi. Sau đó cho thịt vịt vào rang vàng 2 mặt.
Để chảo nóng, cho dầu ăn vào rồi phi hành tỏi. Sau đó cho thịt vịt vào rang vàng 2 mặt. Để chảo nóng, cho dầu ăn vào rồi phi hành tỏi. Sau đó cho thịt vịt vào rang vàng 2 mặt.

* Bước 3

Khi thịt đã vàng, cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường và một xíu nước xâm xấp. Đảo vài lần rồi đậy nắp cho thịt vịt mềm và thấm gia vị.
Khi thịt đã vàng, cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường và một xíu nước xâm xấp. Đảo vài lần rồi đậy nắp cho thịt vịt mềm và thấm gia vị.

* Bước 4

Tắt bếp và bày ra dĩa thôi. Xới một bát cơm nóng ăn kèm nhé!
Tắt bếp và bày ra dĩa thôi. Xới một bát cơm nóng ăn kèm nhé! Tắt bếp và bày ra dĩa thôi. Xới một bát cơm nóng ăn kèm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne