Trang chủ Công Thức Bánh chiên nhiều nhân Hàn Quốc Cách làm bánh chiên nhiều nhân Hàn Quốc
Bánh Chiên Nhiều Nhân Hàn Quốc yêu thích

Bánh Chiên Nhiều Nhân Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yui

Cách làm bánh chiên nhiều nhân Hàn Quốc

Ẩm thực đường phố đa dạng với rất nhiều món ăn khác nhau bắt mắt và hấp dẫn, trong đó bánh chiên nhiều nhân cũng rất được ưa chuộng bởi độ ngon, nhân bánh đa dạng cùng lớp vỏ giòn tan tuyệt vời. Cách làm bánh chiên nhiều nhân Hàn Quốc cũng rất dễ thực hiện nên bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món Hàn ngay tại nhà. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
180 Gr

Bột mì

3 Gr

Men nở

8 Gr

Đường trắng

160 ml

Sữa tươi không đường

50 Gr

Bơ đậu phộng

50 Gr

Phô mai

100 Gr

Đường nâu

3 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên cho 100g đường nâu, 1 muỗng cà phê bột quế vào chén trộn đều. Tiếp đó, cho 100g đường trắng, 50ml sữa tươi không đường và men nở vào âu trộn đều và để nghỉ 10 phút. Trong một âu lớn khác, cho 180g bột mì và 1/4 muỗng cà phê muối vào, rồi thêm hỗn hợp mem nở vào, trộn đều. Sau đó chế từ từ sữa vào, có thể không dùng hết lượng sữa. Trộn bột cho đến khi đạt khối mịn, mượt, đàn hồi. Nhào bột tầm 5 - 8 phút là được. Cho bột vào âu có thoa lớp dầu, để ủ khoảng 2 tiếng cho bột nở. Lấy bột ra chia thành 8 phần đều nhau.
Đầu tiên cho 100g đường nâu, 1 muỗng cà phê bột quế vào chén trộn đều. Tiếp đó, cho 100g đường trắng, 50ml sữa tươi không đường và men nở vào âu trộn đều và để nghỉ 10 phút. Trong một âu lớn khác, cho 180g bột mì và 1/4 muỗng cà phê muối vào, rồi thêm hỗn hợp mem nở vào, trộn đều. Sau đó chế từ từ sữa vào, có thể không dùng hết lượng sữa. Trộn bột cho đến khi đạt khối mịn, mượt, đàn hồi. Nhào bột tầm 5 - 8 phút là được. Cho bột vào âu có thoa lớp dầu, để ủ khoảng 2 tiếng cho bột nở. Lấy bột ra chia thành 8 phần đều nhau.

* Bước 2

Sau khi chia bột xong, bạn lấy một cục bột nhào sơ lại, ấn dẹp rồi cho nhân vào tùy thích gồm có đường nâu hay phô mai, bơ đậu phộng. Mỗi một cục bột bạn cho 1 nhân vào rồi vo tròn lại để bọc kín nhân.
Sau khi chia bột xong, bạn lấy một cục bột nhào sơ lại, ấn dẹp rồi cho nhân vào tùy thích gồm có đường nâu hay phô mai, bơ đậu phộng. Mỗi một cục bột bạn cho 1 nhân vào rồi vo tròn lại để bọc kín nhân.

* Bước 3

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho bánh vào chiên giòn và có màu nâu vàng đẹp mắt ở hai mặt thì lấy bánh ra. Xếp bánh ra dĩa và thưởng thức thôi nè. Vỏ bánh giòn rụm và nhân bên trong ngọt ngon, không ngán là món ăn vặt thích hợp khi rảnh rỗi đấy.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho bánh vào chiên giòn và có màu nâu vàng đẹp mắt ở hai mặt thì lấy bánh ra. Xếp bánh ra dĩa và thưởng thức thôi nè. Vỏ bánh giòn rụm và nhân bên trong ngọt ngon, không ngán là món ăn vặt thích hợp khi rảnh rỗi đấy. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho bánh vào chiên giòn và có màu nâu vàng đẹp mắt ở hai mặt thì lấy bánh ra. Xếp bánh ra dĩa và thưởng thức thôi nè. Vỏ bánh giòn rụm và nhân bên trong ngọt ngon, không ngán là món ăn vặt thích hợp khi rảnh rỗi đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh chiên nhiều nhân Hàn Quốc Bột mì Men nở Đường trắng Sữa tươi không đường Bơ đậu phộng Phô mai Đường nâu Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Chiên Nhiều Nhân Hàn Quốc Bánh Chiên Nhiều Nhân Hàn Quốc
sao : Yui
Sinh Tố Dâu Tây Dưa Leo Sinh Tố Dâu Tây Dưa Leo
sao : Yui
Cà Ri Tôm Ấn Độ Cà Ri Tôm Ấn Độ
sao : Yui
Pudding Gừng Sữa Pudding Gừng Sữa
sao : Yui

Món ăn tương tự

Bánh Chiên Nhiều Nhân Hàn Quốc

Bánh Chiên Nhiều Nhân Hàn Quốc
Sinh Tố Dâu Tây Dưa Leo

Sinh Tố Dâu Tây Dưa Leo
Khổ Qua Ngâm Chua Ngọt

Khổ Qua Ngâm Chua Ngọt
Dưa Leo Xào

Dưa Leo Xào
Gà Kho Nghệ Bằng Nồi Cơm Điện

Gà Kho Nghệ Bằng Nồi Cơm Điện
Khoai Tây Rim Nước Tương

Khoai Tây Rim Nước Tương
Bún Gạo Xào Ngũ Sắc Singapore

Bún Gạo Xào Ngũ Sắc Singapore
Cải Thìa Trộn Tương Hàn Quốc

Cải Thìa Trộn Tương Hàn Quốc
Ức Gà Nướng Ăn Kiêng

Ức Gà Nướng Ăn Kiêng
Kim Chi Ớt Xanh Hàn Quốc

Kim Chi Ớt Xanh Hàn Quốc
Dưa Leo Nhồi Salad Gà

Dưa Leo Nhồi Salad Gà
Cà Ri Tôm Ấn Độ

Cà Ri Tôm Ấn Độ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne