Dưa Leo Xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Liên

Cách làm Dưa leo xào

Dưa leo xào vẫn giữ nguyên độ giòn và sự thanh mát. Trong vòng 15 phút nhà bạn đã có ngay món ngon cho những ngày bận rộn rồi. bên cạnh đó, ngày chay mà có món dưa leo xào nhanh gọn này cũng thêm phần thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Dưa leo

1.50 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành lá làm sạch, thái nhỏ. Dưa leo cắt đôi theo chiều dọc. Sau đó, cắt xéo dưa leo, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, dùng tay bóp chặt dưa leo cho ra hết nước.
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành lá làm sạch, thái nhỏ. Dưa leo cắt đôi theo chiều dọc. Sau đó, cắt xéo dưa leo, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, dùng tay bóp chặt dưa leo cho ra hết nước. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành lá làm sạch, thái nhỏ. Dưa leo cắt đôi theo chiều dọc. Sau đó, cắt xéo dưa leo, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, dùng tay bóp chặt dưa leo cho ra hết nước.

* Bước 2

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho dưa leo vào xào. Khi dưa leo chín, bạn tắt lửa và cho dầu mè và hành lá băm vào dưa leo trộn đều. Rắc mè trắng rang lên mặt nữa là xong.
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho dưa leo vào xào. Khi dưa leo chín, bạn tắt lửa và cho dầu mè và hành lá băm vào dưa leo trộn đều. Rắc mè trắng rang lên mặt nữa là xong.

* Bước 3

Cho dưa leo xào ra đĩa và dùng nóng với cơm trắng, chấm thêm tí nước tương nữa là tuyệt vời. Khác với kiểu ăn sống thường ngày, dưa leo xào mang đến hương vị riêng thanh mát cho những ngày chay của bạn thêm phần thú vị.
Cho dưa leo xào ra đĩa và dùng nóng với cơm trắng, chấm thêm tí nước tương nữa là tuyệt vời. Khác với kiểu ăn sống thường ngày, dưa leo xào mang đến hương vị riêng thanh mát cho những ngày chay của bạn thêm phần thú vị. Cho dưa leo xào ra đĩa và dùng nóng với cơm trắng, chấm thêm tí nước tương nữa là tuyệt vời. Khác với kiểu ăn sống thường ngày, dưa leo xào mang đến hương vị riêng thanh mát cho những ngày chay của bạn thêm phần thú vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne