Trang chủ Công Thức Cơm cuộn cầu vồng sắc màu Cách làm cơm cuộn cầu vồng sắc màu

Cơm Cuộn Cầu Vồng Sắc Màu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yui

Cách làm cơm cuộn cầu vồng sắc màu

Bé nhà bạn thường hay chán ăn hay không chịu ăn rau củ, bạn có thể áp dụng ngay cách làm cơm cuộn cầu vồng sắc màu vừa đẹp mắt vừa giúp các bé thích thú, cảm thấy ngon miệng hơn và không còn bỏ bữa nữa. Mẹ nội trợ nào đang đau đầu vì bé kén ăn thì lưu lại công thức này ngay nhé. 
  

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
2 Quả

Trứng gà

1/2 Trái

Ớt chuông

1 Trái

Dưa leo

1 Chén

Cơm

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên luộc chín 2 quả trứng gà, lột vỏ lấy lòng đỏ, băm nhuyễn. Ớt chuông rửa sạch, xắt nhỏ. Cải ngồng rửa sạch, đem luộc chín cũng băm nhỏ. Sau đó, cho vào mỗi chén cải luộc, ớt chuông và lòng đỏ trứng một ít cơm, thêm mỗi chén 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều tất cả. Nhớ chia đều cơm ra nha.
Trước tiên luộc chín 2 quả trứng gà, lột vỏ lấy lòng đỏ, băm nhuyễn. Ớt chuông rửa sạch, xắt nhỏ. Cải ngồng rửa sạch, đem luộc chín cũng băm nhỏ. Sau đó, cho vào mỗi chén cải luộc, ớt chuông và lòng đỏ trứng một ít cơm, thêm mỗi chén 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều tất cả. Nhớ chia đều cơm ra nha. Trước tiên luộc chín 2 quả trứng gà, lột vỏ lấy lòng đỏ, băm nhuyễn. Ớt chuông rửa sạch, xắt nhỏ. Cải ngồng rửa sạch, đem luộc chín cũng băm nhỏ. Sau đó, cho vào mỗi chén cải luộc, ớt chuông và lòng đỏ trứng một ít cơm, thêm mỗi chén 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều tất cả. Nhớ chia đều cơm ra nha.

* Bước 2

Trải một tấm tre dùng để cuốn cơm, trải thêm tấm màng bọc thực phẩm, múc mỗi loại cơm 1 chút đặt liền cạnh nhau cho lên theo thứ tự cơm trứng, cơm rau, cơm ớt rồi đến cơm trứng. Tiếp đó cuộn thât chặt cơm lại, vì có màng bọc sẽ giữ cho cơm vững.
Trải một tấm tre dùng để cuốn cơm, trải thêm tấm màng bọc thực phẩm, múc mỗi loại cơm 1 chút đặt liền cạnh nhau cho lên theo thứ tự cơm trứng, cơm rau, cơm ớt rồi đến cơm trứng. Tiếp đó cuộn thât chặt cơm lại, vì có màng bọc sẽ giữ cho cơm vững. Trải một tấm tre dùng để cuốn cơm, trải thêm tấm màng bọc thực phẩm, múc mỗi loại cơm 1 chút đặt liền cạnh nhau cho lên theo thứ tự cơm trứng, cơm rau, cơm ớt rồi đến cơm trứng. Tiếp đó cuộn thât chặt cơm lại, vì có màng bọc sẽ giữ cho cơm vững.

* Bước 3

Làm tương tự như vậy cho đến hết cơm nhưng đổi vị trí các màu nha. Đợi khoảng 5 phút thì gỡ màng bọc ra, đặt cơm lên dĩa và cuộn theo hình xoắn ốc tạo thành viên kẹo mút. Dưa leo rửa sạch, bào lát mỏng theo chiều dài, xếp chồng 2 lát dưa theo hình ziczac từ nhỏ đến lớn rồi đâm xiên que qua, sau đó cắm vào viên kẹo cơm.
Làm tương tự như vậy cho đến hết cơm nhưng đổi vị trí các màu nha. Đợi khoảng 5 phút thì gỡ màng bọc ra, đặt cơm lên dĩa và cuộn theo hình xoắn ốc tạo thành viên kẹo mút. Dưa leo rửa sạch, bào lát mỏng theo chiều dài, xếp chồng 2 lát dưa theo hình ziczac từ nhỏ đến lớn rồi đâm xiên que qua, sau đó cắm vào viên kẹo cơm.

* Bước 4

Xếp cơm ra dĩa, trang trí tùy thích và cho bé thưởng thức thôi nè. Đảm bảo bất kì ai nhìn thấy cũng đều yêu thích.
Xếp cơm ra dĩa, trang trí tùy thích và cho bé thưởng thức thôi nè. Đảm bảo bất kì ai nhìn thấy cũng đều yêu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne