Trang chủ Công Thức Cá hồi chiên bơ Cách làm Cá Hồi Chiên Bơ giòn tan vị béo thơm lạ miệng

Cá Hồi Chiên Bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yui

Cách làm Cá Hồi Chiên Bơ giòn tan vị béo thơm lạ miệng

Thịt cá hồi có chứa nhiều chất béo omega 3 rất tốt và cần thiết cho cơ thể. Cá hồi làm món ăn nào cũng ngon, hấp dẫn nhưng chắc có lẽ chiên là kiểu chế biến ngon nhất. Với cách làm cá hồi chiên bơ béo ngậy, thơm lừng của bơ cùng thịt cá hồi chắc ngon, mềm mềm ăn vào cực đã miệng. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
15 Gr

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi mua về rửa sạch, để ráo nước. Ướp cá hồi với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu để khoảng vài phút cho thấm gia vị. Làm nóng chảo ở mức lửa nhỏ vừa, khi chảo bắt đầu nóng thì cho bơ vào, để tan chảy hoàn toàn. Cho cá hồi vào chảo, để da cá lên trên, chiên cá tầm 8 - 10 phút và chuyển sang màu nâu vàng, lật ngược cá lại chiên tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp.
Cá hồi mua về rửa sạch, để ráo nước. Ướp cá hồi với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu để khoảng vài phút cho thấm gia vị. Làm nóng chảo ở mức lửa nhỏ vừa, khi chảo bắt đầu nóng thì cho bơ vào, để tan chảy hoàn toàn. Cho cá hồi vào chảo, để da cá lên trên, chiên cá tầm 8 - 10 phút và chuyển sang màu nâu vàng, lật ngược cá lại chiên tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp. Cá hồi mua về rửa sạch, để ráo nước. Ướp cá hồi với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu để khoảng vài phút cho thấm gia vị. Làm nóng chảo ở mức lửa nhỏ vừa, khi chảo bắt đầu nóng thì cho bơ vào, để tan chảy hoàn toàn. Cho cá hồi vào chảo, để da cá lên trên, chiên cá tầm 8 - 10 phút và chuyển sang màu nâu vàng, lật ngược cá lại chiên tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 2

Gắp cá ra dĩa, ăn kèm măng tây nướng hoặc luộc rất ngon.
Gắp cá ra dĩa, ăn kèm măng tây nướng hoặc luộc rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne