Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tương Ớt Chua Ngọt Thái
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hà LiênCách làm Tương ớt chua ngọt Thái
Để các món chiên, đồ nướng thêm ngon thì không thể nào thiếu tương ớt chua cay mặn ngọt để chấm. Nói về tương ớt, thì tương của Thái Lan hẳn sẽ là ứng cử viên hàng đầu vì sự thơm ngon đặc trưng. Tương có vị cay cay ngọt ngọt, chua chua nhìn thật hấp dẫn. Cùng thử làm món tương ớt kiểu Thái dưới đây xem có khác gì tương ớt của ta không nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1/2 Chén
Siro đường
1/4 Chén
Nước
2 Muỗng canh
Giấm
1 Muỗng canh
Bột bắp
1 Tép
Tỏi
1/2 Muỗng cà phê
Ớt bột
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trong một cái nồi, trộn đều tất cả cả nguyên liệu và cho lên bếp đun sôi, vừa đun vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đợi hỗn hợp sôi bùng lên, nước sốt sánh lại, bạn hạ thật nhỏ lửa và vẫn liên tục khuấy đều trong 8-10 phút nữa là tắt bếp
* Bước 2
Cho tương ớt ra lọ thủy tinh sạch và khô để bảo quản. Bạn nhớ trụng nước sôi hũ thủy tinh và hong khô trước nhé, như vậy tương ớt mới bảo quản được lâu. Cho vào tủ lạnh và dùng dần được 1 tháng luôn đấy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne