Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm nước dùng tôm

Nước Dùng Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yui

Cách làm nước dùng tôm

Nước dùng từ đầu tôm bổ dưỡng, ngọt thanh, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để mẹ chế biến nhiều món ăn từ nước dùng tôm như nấu súp, canh hoặc nguyên liệu phụ trợ. Cách làm nước dùng tôm rất đơn giản và nhanh chóng để để các mẹ thực hiện. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Củ

Gừng

6 Tép

Tỏi

450 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, đập dẹp. Tôm tươi mua về tách lấy đầu để làm nước dùng, còn mình có thể chế biến món khác. Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng, thả tỏi và gừng vào xào thơm. Sau đó thả đầu tôm vào, đảo đều.
Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, đập dẹp. Tôm tươi mua về tách lấy đầu để làm nước dùng, còn mình có thể chế biến món khác. Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng, thả tỏi và gừng vào xào thơm. Sau đó thả đầu tôm vào, đảo đều. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, đập dẹp. Tôm tươi mua về tách lấy đầu để làm nước dùng, còn mình có thể chế biến món khác. Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng, thả tỏi và gừng vào xào thơm. Sau đó thả đầu tôm vào, đảo đều.

* Bước 2

Xào đến khi thấy đầu tôm chuyển sang màu đỏ thì chế 450ml nước lọc vào, nấu sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Chắt lấy phần nước dùng cho vào lọ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Vậy là bạn đã xong nước dùng tôm rồi đó.
Xào đến khi thấy đầu tôm chuyển sang màu đỏ thì chế 450ml nước lọc vào, nấu sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Chắt lấy phần nước dùng cho vào lọ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Vậy là bạn đã xong nước dùng tôm rồi đó. Xào đến khi thấy đầu tôm chuyển sang màu đỏ thì chế 450ml nước lọc vào, nấu sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Chắt lấy phần nước dùng cho vào lọ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Vậy là bạn đã xong nước dùng tôm rồi đó. Xào đến khi thấy đầu tôm chuyển sang màu đỏ thì chế 450ml nước lọc vào, nấu sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Chắt lấy phần nước dùng cho vào lọ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Vậy là bạn đã xong nước dùng tôm rồi đó. Xào đến khi thấy đầu tôm chuyển sang màu đỏ thì chế 450ml nước lọc vào, nấu sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Chắt lấy phần nước dùng cho vào lọ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Vậy là bạn đã xong nước dùng tôm rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne