Soup Bông Cải Trắng Phô Mai

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Isis Queen

Cách làm Soup bông cải trắng phô mai

Một món ăn vô cùng đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, bổ dưỡng cho bạn và gia đình nè! Cuối tuần, tranh thủ lúc mọi người đang tụ họp, quây quần bên nhau, bạn hãy trổ tài món ăn này nhé.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Bông cải rửa sạch, cắt làm 4, cho vào máy xay thực phẩm xay nát. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng, cho tỏi và hành tây băm vào phi thơm, kế tiếp và bông cải và lá thì là vào xào khoảng 4-5 phút.

* Bước 2

Kế tiếp cho nước vào. Cho nước dùng gà trộn với bột mì rồi đổ vào và nấu khoảng 7 phút cho bông cải xanh sôi bùng lên. Cho tiêu, muối vào và vặn lửa nhỏ xuống mức vừa cho đến khi súp xuất hiện bọt bong bóng.

* Bước 3

Cuối cùng cho kem phô mai và sữa tươi vào rồi khuấy đều là tắt bếp. bạn có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn ở bước này.

* Bước 4

Cho súp bông cải ra tô, trang trí lá thì là và dùng ngay. Đây là món súp thơm ngon, bổ dưỡng nhưng vẫn giúp bạn giảm cân hoàn hảo. Ngoài ra các bé biếng ăn rau xanh thì bạn vẫn có thể áp dụng cách này để dụ các bé "ăn rau" nhé!