Trang chủ Công Thức Mực chiên trứng muối Cách làm mực chiên trứng muối
Mực Chiên Trứng Muối yêu thích

Mực Chiên Trứng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm mực chiên trứng muối

Mực chiên trứng muối với thịt mực ống tươi tẩm bột chiên giòn sần sật, áo đều sốt trứng muối béo béo, mặn thơm hấp dẫn. Có thể dùng cùng cơm hoặc làm mồi nhấm bia rượu rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Con

Mực ống

3 Quả

Trứng vịt muối

1/4 Nắm

Rau răm

1 Muỗng canh

Bơ

1 Chén

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột tỏi

1 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực ống tươi mua về đem sơ chế cho sạch sẽ sau đó thái mực thành những khoanh tròn vừa ăn. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng. Trộn đều mực với bột mì, bột tỏi cho áo đều rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Mực ống tươi mua về đem sơ chế cho sạch sẽ sau đó thái mực thành những khoanh tròn vừa ăn. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng. Trộn đều mực với bột mì, bột tỏi cho áo đều rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Mực ống tươi mua về đem sơ chế cho sạch sẽ sau đó thái mực thành những khoanh tròn vừa ăn. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng. Trộn đều mực với bột mì, bột tỏi cho áo đều rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Mực ống tươi mua về đem sơ chế cho sạch sẽ sau đó thái mực thành những khoanh tròn vừa ăn. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng. Trộn đều mực với bột mì, bột tỏi cho áo đều rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Mực ống tươi mua về đem sơ chế cho sạch sẽ sau đó thái mực thành những khoanh tròn vừa ăn. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng. Trộn đều mực với bột mì, bột tỏi cho áo đều rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 2

Lòng đỏ trứng muối đem hấp chín, nghiền nhuyễn. Đun chảy 1 muỗng canh bơ, cho trứng muối đã nghiền nhuyễn vào xào, đảo đều và xào cho dậy mùi thơm thì cho rau răm vào cùng.
Lòng đỏ trứng muối đem hấp chín, nghiền nhuyễn. Đun chảy 1 muỗng canh bơ, cho trứng muối đã nghiền nhuyễn vào xào, đảo đều và xào cho dậy mùi thơm thì cho rau răm vào cùng. Lòng đỏ trứng muối đem hấp chín, nghiền nhuyễn. Đun chảy 1 muỗng canh bơ, cho trứng muối đã nghiền nhuyễn vào xào, đảo đều và xào cho dậy mùi thơm thì cho rau răm vào cùng.

* Bước 3

Cuối cùng cho mực đã chiên vào cùng và xóc đều, nêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa khẩu vị và đảo đều là tắt bếp.
Cuối cùng cho mực đã chiên vào cùng và xóc đều, nêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa khẩu vị và đảo đều là tắt bếp.

* Bước 4

Cho mực ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt mực ống tươi tẩm bột chiên giòn sần sật, áo đều sốt trứng muối béo béo, mặn thơm hấp dẫn. Món ăn này thích hợp với các bạn ua thích vị béo của trứng muối nhé!
Cho mực ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt mực ống tươi tẩm bột chiên giòn sần sật, áo đều sốt trứng muối béo béo, mặn thơm hấp dẫn. Món ăn này thích hợp với các bạn ua thích vị béo của trứng muối nhé! Cho mực ra đĩa, dùng nóng với cơm. Thịt mực ống tươi tẩm bột chiên giòn sần sật, áo đều sốt trứng muối béo béo, mặn thơm hấp dẫn. Món ăn này thích hợp với các bạn ua thích vị béo của trứng muối nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực chiên trứng muối Mực ống Trứng vịt muối Rau răm Bơ Bột mì Bột tỏi Trứng gà Tiêu Đường trắng Hạt nêm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Chiên Trứng Muối Mực Chiên Trứng Muối
sao : Bé Bí Đỏ
Kem Chuối Phủ Chocolate Kem Chuối Phủ Chocolate
sao : Bé Bí Đỏ
Tôm Xào Sả Ớt Thơm Ngon Tôm Xào Sả Ớt Thơm Ngon
sao : Bé Bí Đỏ
Thịt Bò Nướng Kiểu Hàn Thịt Bò Nướng Kiểu Hàn
sao : Bé Bí Đỏ

Món ăn tương tự

Mực Chiên Trứng Muối

Mực Chiên Trứng Muối
Sốt Cà Chua Tươi

Sốt Cà Chua Tươi
Kem Chuối Phủ Chocolate

Kem Chuối Phủ Chocolate
Salad Bơ Cá Ngừ

Salad Bơ Cá Ngừ
Tôm Xào Sả Ớt Thơm Ngon

Tôm Xào Sả Ớt Thơm Ngon
Salad Nui Trộn Cá Ngừ

Salad Nui Trộn Cá Ngừ
Thịt Bò Nướng Kiểu Hàn

Thịt Bò Nướng Kiểu Hàn
Salad Bắp Cải Tím Kiểu Mexico

Salad Bắp Cải Tím Kiểu Mexico
Súp Rong Biển Dưa Leo

Súp Rong Biển Dưa Leo
Sinh Tố Đào Xoài

Sinh Tố Đào Xoài
Sinh Tố Táo Nước Cốt Dừa

Sinh Tố Táo Nước Cốt Dừa
Nước Ép Cam Đơn Giản

Nước Ép Cam Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne