Thịt Bò Nướng Kiểu Hàn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm thịt bò nướng kiểu Hàn

Thịt bò nướng kiểu Hàn là món ăn đặc sản xứ sở kim chi thường xuất hiện dịp lễ tết hay khi ăn mừng chiên thắng, thành công. Với cách tẩm ướp và chế biến này, bạn có thể dễ dàng hoàn thành món ăn này cho các bữa tiệc gia đình nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thăn thái thành những lát mỏng 0.5cm. Trong tô lớn, trộn đều 45ml nước tương, 30g đường, 15ml mật ong, 30ml rượu gia vị, 15ml dầu mè, 30g tỏi băm, 15g tiêu, 30g vừng rang chính 2 cây hành lá cắt nhỏ, 30g quả lê xay, ướp thịt trong ít nhất nửa tiếng. Dùng tay bóp đều để thịt ngấm gia vị.

* Bước 2

Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao, nướng thịt tới khi chín đều. Khi ăn, gói thịt cùng xà lách, kim chi, rau thơm và chấm cùng sốt cay trước khi thưởng thức.