Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách làm Sốt cà chua tươi
Sốt Cà Chua Tươi yêu thích

Sốt Cà Chua Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ma Ti Ha

Cách làm Sốt cà chua tươi

Khi các sản phẩm trên thị thường chất lượng quá bấp bênh, trôi nổi, bạn không biết phải tin vào đâu thì cách tốt nhất là nên tự làm sốt cà chua tại nhà. Sốt cà chua tươi chua chua, mịn thơm, ngon không kể xiết, lại an toàn vệ sinh. Cùng thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 người
6 Kg

Cà chua

1/4 Chén

Giấm đỏ

2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua chọn những quả chín to, đỏ au, vỏ bóng và đẹp. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống. Bắc nồi nước lên bếp và đun sôi, cho cà chua vào chần trong 30 giây - 1 phút rồi lấy ra cho vào tô nước đá lạnh để sẵn. bóc hết vỏ cà chua đi.
Cà chua chọn những quả chín to, đỏ au, vỏ bóng và đẹp. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống. Bắc nồi nước lên bếp và đun sôi, cho cà chua vào chần trong 30 giây - 1 phút rồi lấy ra cho vào tô nước đá lạnh để sẵn. bóc hết vỏ cà chua đi. Cà chua chọn những quả chín to, đỏ au, vỏ bóng và đẹp. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống. Bắc nồi nước lên bếp và đun sôi, cho cà chua vào chần trong 30 giây - 1 phút rồi lấy ra cho vào tô nước đá lạnh để sẵn. bóc hết vỏ cà chua đi. Cà chua chọn những quả chín to, đỏ au, vỏ bóng và đẹp. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống. Bắc nồi nước lên bếp và đun sôi, cho cà chua vào chần trong 30 giây - 1 phút rồi lấy ra cho vào tô nước đá lạnh để sẵn. bóc hết vỏ cà chua đi. Cà chua chọn những quả chín to, đỏ au, vỏ bóng và đẹp. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống. Bắc nồi nước lên bếp và đun sôi, cho cà chua vào chần trong 30 giây - 1 phút rồi lấy ra cho vào tô nước đá lạnh để sẵn. bóc hết vỏ cà chua đi.

* Bước 2

Cho cà chua vào máy xay nhuyễn, sau cho vào nồi cùng với giấm đỏ và muối. Bắc nồi lên bếp đun sôi, sau đó để lửa liu riu, vừa đun vừa khuấy sốt cà chua từ 30-90 phút. Sau đó tắt bếp, nhắc xuống để nguội.
Cho cà chua vào máy xay nhuyễn, sau cho vào nồi cùng với giấm đỏ và muối. Bắc nồi lên bếp đun sôi, sau đó để lửa liu riu, vừa đun vừa khuấy sốt cà chua từ 30-90 phút. Sau đó tắt bếp, nhắc xuống để nguội. Cho cà chua vào máy xay nhuyễn, sau cho vào nồi cùng với giấm đỏ và muối. Bắc nồi lên bếp đun sôi, sau đó để lửa liu riu, vừa đun vừa khuấy sốt cà chua từ 30-90 phút. Sau đó tắt bếp, nhắc xuống để nguội. Cho cà chua vào máy xay nhuyễn, sau cho vào nồi cùng với giấm đỏ và muối. Bắc nồi lên bếp đun sôi, sau đó để lửa liu riu, vừa đun vừa khuấy sốt cà chua từ 30-90 phút. Sau đó tắt bếp, nhắc xuống để nguội. Cho cà chua vào máy xay nhuyễn, sau cho vào nồi cùng với giấm đỏ và muối. Bắc nồi lên bếp đun sôi, sau đó để lửa liu riu, vừa đun vừa khuấy sốt cà chua từ 30-90 phút. Sau đó tắt bếp, nhắc xuống để nguội.

* Bước 3

Chờ sốt cà chua nguội bớt rồi cho vào lọ thủy tinh sạch, đã chần nước sôi để ở ngăn mát, hoặc cho vào túi zip nilon để trong ngăn đá tủ lạnh dùng dần, thời gian để trong ngăn đá có thể lên đến 3 tháng luôn đấy.
Chờ sốt cà chua nguội bớt rồi cho vào lọ thủy tinh sạch, đã chần nước sôi để ở ngăn mát, hoặc cho vào túi zip nilon để trong ngăn đá tủ lạnh dùng dần, thời gian để trong ngăn đá có thể lên đến 3 tháng luôn đấy. Chờ sốt cà chua nguội bớt rồi cho vào lọ thủy tinh sạch, đã chần nước sôi để ở ngăn mát, hoặc cho vào túi zip nilon để trong ngăn đá tủ lạnh dùng dần, thời gian để trong ngăn đá có thể lên đến 3 tháng luôn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước chấm - Sốt Sốt cà chua tươi Cà chua Giấm đỏ Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sốt Cà Chua Tươi Sốt Cà Chua Tươi
sao : Ma Ti Ha
Salad Bơ Cá Ngừ Salad Bơ Cá Ngừ
sao : Ma Ti Ha
Salad Nui Trộn Cá Ngừ Salad Nui Trộn Cá Ngừ
sao : Ma Ti Ha
Salad Bắp Cải Tím Kiểu Mexico Salad Bắp Cải Tím Kiểu Mexico
sao : Ma Ti Ha

Món ăn tương tự

Sốt Cà Chua Tươi

Sốt Cà Chua Tươi
Ốc Hương Nướng Chấm Nước Mắm Ngò

Ốc Hương Nướng Chấm Nước Mắm Ngò
Kem Bơ Cốt Dừa

Kem Bơ Cốt Dừa
Syrup Chocolate

Syrup Chocolate
Nước Mắm Ngò Rí Chấm Rau Lang Luộc

Nước Mắm Ngò Rí Chấm Rau Lang Luộc
Thịt Trứng Kho Quẹt

Thịt Trứng Kho Quẹt
Nước Sốt Chấm Xoài Kiểu Thái

Nước Sốt Chấm Xoài Kiểu Thái
Sốt Tắc Chấm Bánh Tráng

Sốt Tắc Chấm Bánh Tráng
Muối Ớt Đỏ

Muối Ớt Đỏ
Sốt Tắc Chấm Bánh Tráng

Sốt Tắc Chấm Bánh Tráng
Nước Mắm Đậu Phộng

Nước Mắm Đậu Phộng
Tương Hột Chấm Gỏi Cuốn

Tương Hột Chấm Gỏi Cuốn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne