Tóp Mỡ Lắc Muối Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm tóp mỡ lắc muối ớt

Tóp mỡ lắc muối ớt với thịt mỡ thăn heo được chọn là loại mỡ cứng, khi thắn mỡ sẽ giòn béo hơn và ngon hơn. Được trộn hỗn hợp cay cay, mặn ngọt rất vừa miệng, ăn béo nhưng ít ngấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Mỡ heo

5 Lá

Lá chanh

1 Củ

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ thăn heo đem rửa sạch rồi thấm khô nước, cắt mỡ heo thành những miếng vuông hơi to 1 chút để khi mỡ ra nước là vừa. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, lá chanh rửa sạch rồi thái chỉ.
Mỡ thăn heo đem rửa sạch rồi thấm khô nước, cắt mỡ heo thành những miếng vuông hơi to 1 chút để khi mỡ ra nước là vừa. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, lá chanh rửa sạch rồi thái chỉ. Mỡ thăn heo đem rửa sạch rồi thấm khô nước, cắt mỡ heo thành những miếng vuông hơi to 1 chút để khi mỡ ra nước là vừa. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, lá chanh rửa sạch rồi thái chỉ.

* Bước 2

Cho mỡ heo đã cắt vào chảo và bật bếp rang cho mỡ ra nước, co lại thành tóp mỡ là được, vớt tóp mỡ ra và chắt hết phần nước mỡ ra tô, chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh nước mỡ heo trong nồi. Sau đó, cho tỏi băm và phi cho thơm sau đó cho tóp mỡ vào cùng, thêm muối, tiêu, bột ngọt, đường rồi đảo đều cho tóp mỡ ngấm gia vị là tắt bếp, xúc tóp mỡ ra tô.
Cho mỡ heo đã cắt vào chảo và bật bếp rang cho mỡ ra nước, co lại thành tóp mỡ là được, vớt tóp mỡ ra và chắt hết phần nước mỡ ra tô, chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh nước mỡ heo trong nồi. Sau đó, cho tỏi băm và phi cho thơm sau đó cho tóp mỡ vào cùng, thêm muối, tiêu, bột ngọt, đường rồi đảo đều cho tóp mỡ ngấm gia vị là tắt bếp, xúc tóp mỡ ra tô. Cho mỡ heo đã cắt vào chảo và bật bếp rang cho mỡ ra nước, co lại thành tóp mỡ là được, vớt tóp mỡ ra và chắt hết phần nước mỡ ra tô, chỉ để lại khoảng 1 muỗng canh nước mỡ heo trong nồi. Sau đó, cho tỏi băm và phi cho thơm sau đó cho tóp mỡ vào cùng, thêm muối, tiêu, bột ngọt, đường rồi đảo đều cho tóp mỡ ngấm gia vị là tắt bếp, xúc tóp mỡ ra tô.

* Bước 3

Cuối cùng, cho 1 muỗng cà phê bột ớt và trộn đều rồi mới cho lá chanh vào cùng, đảo đều là có thể dùng.
Cuối cùng, cho 1 muỗng cà phê bột ớt và trộn đều rồi mới cho lá chanh vào cùng, đảo đều là có thể dùng.

* Bước 4

Tóp mỡ lắc muối ớt dùng ăn chơi hay làm mồi nhấm bia rượu đều tuyệt, đảm bảo người ăn sẽ khen ngon không ngớt cho xem.
Tóp mỡ lắc muối ớt dùng ăn chơi hay làm mồi nhấm bia rượu đều tuyệt, đảm bảo người ăn sẽ khen ngon không ngớt cho xem. Tóp mỡ lắc muối ớt dùng ăn chơi hay làm mồi nhấm bia rượu đều tuyệt, đảm bảo người ăn sẽ khen ngon không ngớt cho xem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne