Trang chủ Công Thức Cá diêu hồng kho cà chua Cách làm cá diêu hồng kho cà chua

Cá Diêu Hồng Kho Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm cá diêu hồng kho cà chua

Cá diêu hồng kho cà chua các làm cực đơn giản. Do không có nhiều thời gian chế biến nên mình cho cá, cà chua và tất cả nguyên liệu, gia vị ướp vào nồi, đảo đều vài giây với lửa nhỏ, cho gia vị tan và ngấm đều vào cá rồi thêm nước đậy nắp, đun đến khi cá chín.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Cà chua

4 Cây

Hành lá

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

4 Trái

Ớt khô

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua bỏ cuống, rửa sạch cắt nhỏ múi cau. Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2cm. Cá diêu hồng có thể nhờ người bán làm sạch cắt đôi sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến nhé! Cho cá, hành lá và cà chua đã cắt vào nồi, thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn. Đặt nồi lên lên đun nóng lửa to cho tan gia vị, tắt bếp, đảo đều nguyên liệu cho ngấm.
Cà chua bỏ cuống, rửa sạch cắt nhỏ múi cau. Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2cm. Cá diêu hồng có thể nhờ người bán làm sạch cắt đôi sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến nhé! Cho cá, hành lá và cà chua đã cắt vào nồi, thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn. Đặt nồi lên lên đun nóng lửa to cho tan gia vị, tắt bếp, đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch cắt nhỏ múi cau. Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2cm. Cá diêu hồng có thể nhờ người bán làm sạch cắt đôi sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến nhé! Cho cá, hành lá và cà chua đã cắt vào nồi, thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn. Đặt nồi lên lên đun nóng lửa to cho tan gia vị, tắt bếp, đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch cắt nhỏ múi cau. Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2cm. Cá diêu hồng có thể nhờ người bán làm sạch cắt đôi sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến nhé! Cho cá, hành lá và cà chua đã cắt vào nồi, thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn. Đặt nồi lên lên đun nóng lửa to cho tan gia vị, tắt bếp, đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch cắt nhỏ múi cau. Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2cm. Cá diêu hồng có thể nhờ người bán làm sạch cắt đôi sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến nhé! Cho cá, hành lá và cà chua đã cắt vào nồi, thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn. Đặt nồi lên lên đun nóng lửa to cho tan gia vị, tắt bếp, đảo đều nguyên liệu cho ngấm.

* Bước 2

Sau khi để yên khoảng 5 phút thì, thêm vào 1 chén nước lọc, đậy nấp và đun lửa nhỏ vừa, có trở cá thường xuyên. Khi nước sôi thì thêm vào 4-5 trái ớt khô (có thể nêm tiêu tùy thích). Tiếp tục đun cho cá chín, cà mềm nát thì nêm thêm nước mắm và bột ngọt cho vừa miệng, tắt bếp.
Sau khi để yên khoảng 5 phút thì, thêm vào 1 chén nước lọc, đậy nấp và đun lửa nhỏ vừa, có trở cá thường xuyên. Khi nước sôi thì thêm vào 4-5 trái ớt khô (có thể nêm tiêu tùy thích). Tiếp tục đun cho cá chín, cà mềm nát thì nêm thêm nước mắm và bột ngọt cho vừa miệng, tắt bếp. Sau khi để yên khoảng 5 phút thì, thêm vào 1 chén nước lọc, đậy nấp và đun lửa nhỏ vừa, có trở cá thường xuyên. Khi nước sôi thì thêm vào 4-5 trái ớt khô (có thể nêm tiêu tùy thích). Tiếp tục đun cho cá chín, cà mềm nát thì nêm thêm nước mắm và bột ngọt cho vừa miệng, tắt bếp.

* Bước 3

Cá diêu hồng kho cà chua với thịt cá mềm, bùi béo quyện cùng sốt cà chua chua, mặn ngọt hấp dẫn. Món cá kho theo kiểu này sẽ hoàn thành trong tích tắc, thích hợp cho những bạn hay bận rộn với công việc.
Cá diêu hồng kho cà chua với thịt cá mềm, bùi béo quyện cùng sốt cà chua chua, mặn ngọt hấp dẫn. Món cá kho theo kiểu này sẽ hoàn thành trong tích tắc, thích hợp cho những bạn hay bận rộn với công việc. Cá diêu hồng kho cà chua với thịt cá mềm, bùi béo quyện cùng sốt cà chua chua, mặn ngọt hấp dẫn. Món cá kho theo kiểu này sẽ hoàn thành trong tích tắc, thích hợp cho những bạn hay bận rộn với công việc.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne